Liucernos sulčių nauda ir žala

Liucernos sultys yra neįprastas, bet labai sveikas gėrimas organizmui. Prieš naudodamiesi, turite ištirti šviežių sulčių gaminimo taisykles ir galimybes jas naudoti gydymui ir grožio priežiūrai.

Cheminė sudėtis

Liucernos sulčių naudą ir žalą lemia cheminė gėrimo sudėtis. Jame yra:

• B grupės vitaminai;
• magnis, kalcis ir fosforas;
• organinės rūgštys;
• vitaminas K;
• vitamino C;
• chlorofilas;
• karotinas;
• cinkas, geležis ir varis;
• vitaminas D;
• eteriniai aliejai;
• pantoteno rūgštis;
• pektinai ir vaistažolių steroidai;
• riebalų rūgštis;
• tokoferolis;
• beta karotinas;
• kalio ir natrio.

Teisingai vartojamos daržovių šviežios sultys stiprina kūną ir gerina virškinimą.

Geriant liucernos sultis yra gerai maitinti krūtimi - jos stiprina kūdikio kaulų sistemą

Liucernos sulčių nauda

Liucerna yra labai populiari tradicinėje medicinoje. Gydymui galite naudoti ne tik jo sėklas, lapus ir šaknis, bet ir šviežių augalų išspaudas. Vartojant saikingai, gėrimas:

• gerina šlapimo takų uždegiminių ligų būklę;
• padeda išlaikyti regėjimo aštrumą;
• skatina greitą atsigavimą nuo gripo ir peršalimo ligų;
• malšina skausmą ir uždegimą sergant artritu ir podagra;
• normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje;
• išlygina hormoninį foną;
• pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir skatina svorio kritimą;
• kovoja su rėmuo, raugėjimu ir padidėjusia dujų gamyba;
• turi vidurių užkietėjimą;
• skatina pagreitintą kaulų atsistatymą lūžus ir stiprina dantis;
• sumažina kenksmingą cholesterolio kiekį kraujyje;
• reguliuoja kraujospūdį;
• padidina organizmo atsparumą virusams ir infekcijoms;
• tarnauja kaip onkologijos prevencija.

Šviežios liucernos sultys apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo ir apsaugo nuo aterosklerozės.

Kaip pasigaminti sulčių

Namuose galite pasigaminti liucernos sulčių. Norėdami tai padaryti, turėsite surinkti jaunus šviežius augalo lapus savo sode arba atviroje ekologiškai švarioje vietoje. Išspaudų sukūrimo algoritmas atrodo taip:

1. Augalo lapai kruopščiai nuplaunami nuo dulkių ir purvo.
2. Įdėkite žaliavą į mėsmalę arba maišytuvą ir sumalkite į vienalytę košę.
3. Iš gautos tyrės išspauskite sultis per sulankstytą marlę.
4. Supilkite žalią skystį į švarų stiklinį indelį.

Šviežių šviežių galiojimo laikas yra trumpas. Todėl liucerna žiemai dažnai renkama sterilizuojant. Stiklainiai su išspaustomis šviežiomis sultimis turi būti laisvai uždengti dangteliais ir 15 minučių padėti į vandens vonią. Iškart po apdorojimo pabaigos jie uždaromi ir apverčiami dangčiais žemyn, kol visiškai atvės.

Didžiausias vertingų medžiagų kiekis yra sultys, kurios nebuvo termiškai apdorotos

Kaip tai teisingai priimti

Liucernos sultys yra naudingos, jei vartojamos teisingai. Jie geria gėrimą pagal kai kurias taisykles:

1. Nepraskiestose šviežių daržovių sultyse yra didelė vitaminų ir organinių rūgščių koncentracija, jie dažnai dirgina skrandį ir žarnyną.Todėl prieš vartojimą jis lygiomis dalimis praskiedžiamas grynu vandeniu arba išspaustomis šviežiomis morkomis.
2. Dienos gėrimo dozė priklauso nuo vartojimo tikslo. Per dieną vidutiniškai rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 400 ml liucernos sulčių, o dar geriau - apsiriboti 150–250 ml išspaudų.
3. Geriausia šviežias sultis vartoti ryte ir po pietų, netrukus prieš valgį arba netrukus po jo. Jei jis vartojamas prieš pat miegą, jis gali trukdyti ramiai atsipalaiduoti dėl savo diuretiko poveikio.

Medicininiais tikslais kelis mėnesius leidžiama gerti liucernos sultis. Bet prevencijai šviežią šviežią verta naudoti tik 1-2 savaites.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Dėl naudingų liucernos sulčių savybių tai yra vertingas vaistas. Ekstraktą rekomenduojama vartoti daugeliui ligų atskirai arba kartu su farmaciniais preparatais.

Su susilpnėjusiu imunitetu

Liucernos sultyse esantys vitaminai padeda sustiprinti bendrą organizmo atsparumą virusams ir infekcijoms. Prevenciniais tikslais tokia priemonė yra parengta:

1. Iš šviežių nuplautų augalo lapų išspauskite žalias sultis.
2. Morkas sutarkuokite smulkia tarka, o košę išstumkite per marlę.
3. Dviejų rūšių sultys maišomos lygiomis proporcijomis.

Ryte tuščiu skrandžiu reikia išgerti liucernos-morkos šviežios 100 ml. Iš viso gydymas tęsiamas du mėnesius.

Su cukriniu diabetu

Liucerna kartu su šviežia morkomis išlygina gliukozės kiekį kraujyje ir pagerina kasos veiklą. Dėl diabeto gaminamas šis vaistas:

1. Šviežių morkų ir liucernos stiebus bei lapus sumalkite trintuvu arba trintuvu.
2. Atskirai žaliava perleidžiama per marlės filtrą, kad išsiskirtų sultys.
3. Sumaišykite daržovių išspaudas vienodais kiekiais.

Galutinį produktą suvartokite tris kartus per dieną, 50 ml. Diabeto terapija atliekama per mėnesį.

Sergant cukriniu diabetu, liucernos sultis reikia vartoti pusvalandį prieš valgį

Su skydliaukės ir inkstų negalavimais

Vaistinė liucerna padeda pagerinti skydliaukės veiklą, taip pat pagreitina medžiagų apykaitą ir pagerina inkstų veiklą. Terapijos tikslais tokia priemonė yra paruošta:

1. Jauni liucernos lapai nuplaunami ir maišytuve pertraukiami iki košės būsenos.
2. Masę paspauskite per marlę, kad sultys atsiskirtų nuo pyrago.
3. Šviežios salotos susmulkinamos ir išspaustos tokiu pačiu būdu.
4. Sutarkuokite sultingas morkas, tada gautą masę taip pat perleiskite per marlę.
5. Trijų rūšių sultys maišomos lygiomis proporcijomis viena kitai.

Paruoštas gėrimas vartojamas 200 ml ryte ir vakare, likus kelioms valandoms iki miego. Priemonė normalizuoja hormonų lygį ir pagerina medžiagų apykaitą, padeda pašalinti skysčių perteklių iš audinių.

Su vitaminų trūkumu

Liucernos sultyse yra didžiulis kiekis vertingų medžiagų ir jos padeda užpildyti vitaminų trūkumą organizme. Medicininiais tikslais yra paruošta ši priemonė:

1. Jauni liucernos lapai plaunami ir sumalami iki minkštimo rankomis arba maišytuvu.
2. Gautą masę perpilkite per marlę ir atskirkite 120 ml daržovių sulčių.
3. Skystį sumaišykite su 40 ml morkų sulčių.
4. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Sveiką gėrimą būtina gerti po 80 ml du kartus per dieną.

Trūkstant vitamino, liucernos sultys su šviežiomis morkų sultimis išgeriamos per mėnesį

Su nudžiūvusia oda

Naudinga šviežia liucerna padeda pagerinti odos būklę ir sulėtinti senėjimo procesą. Kai atsiranda pirmosios raukšlės, paruošiama ši priemonė:

1. Iš šviežios liucernos išspaudžiami 5 ml grynų daržovių sulčių.
2. Šviežias sumaišomas su 5 g natūralaus medaus.
3. Sudarykite vienalytę konsistenciją.

Kompozicija tolygiai pasiskirsto po veido odą ir paliekama 20 minučių. Norint gauti pastebimą efektą, kaukę reikia tepti kas dvi dienas, o gydymo kursą turėtų sudaryti mažiausiai dešimt procedūrų.

Su gimdos kaklelio erozija

Sergant ginekologinėmis ligomis, liucernos sultys naudojamos dušas. Algoritmas atrodo taip:

1. Šviežios, švarios augalo plokštelės sumalamos maišytuvu ir išspaudžiamos.
2. Gautą skystį atskieskite vandeniu santykiu 1: 4.
3. Tirpalas surenkamas į mažą 100 ml kriaušę ir priemonė suleidžiama į kūną.

Procedūros atliekamos kiekvieną vakarą dešimt dienų.

Dėl žaizdų ir opų

Šviežia liucerna pasižymi ryškiomis antiseptinėmis ir gydomosiomis savybėmis. Jis gali būti naudojamas žaizdoms, pjūviams ir opoms gydyti. Taikymo schema:

1. Iš jaunų naudingo augalo lapų išspaudžiamos žaliosios sultys.
2. Pamirkykite medvilninius įklotus arba sterilios marlės gabalėlį neskiestame gaminyje.
3. Užtepkite pažeistas vietas pusvalandžiui ir pritvirtinkite tvarsčiu.

Kompresus galima naudoti iki penkių kartų per dieną, visa procedūra atliekama tol, kol oda visiškai atkuriama.

Liucernos sultys gali būti naudojamos kompresams nuo dermatito ir egzemos.

Su dideliu cholesterolio kiekiu

Liucernos lapų ir stiebų sultys padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi.

Įrankis paruošiamas taip:

1. Nuplaukite žalias augalo dalis ir sumalkite maišytuvu į vienalytę masę.
2. Nukoškite per sietą ir sulankstytą marlę, kad nuo pyrago atsiskirtų grynos sultys.

Gautas išspaudas vartojamas tris kartus per dieną, po 30 ml po valgio. Nors pavienės dozės yra labai mažos, prieš vartojant sultis reikia praskiesti nedideliu kiekiu vandens.

Kontraindikacijos

Liucernos sulčių nauda sveikatai ne visada yra aiški. Kai kuriose situacijose išspaudos gali būti žalingos. Būtina atsisakyti jo naudoti:

• su sistemine raudonąja vilklige;
• sergant lėtinėmis autoimuninėmis ligomis;
• su individualia alergija;
• su pepsine opa ir pankreatitu;
• paūmėjus hiperūgščiam gastritui ir žarnyno kolitui.

Liucernos sulčių negalima vartoti kartu su vaistiniais kraujo skiedikliais. Gydymas daržovių išspaudomis neturėtų trukti ilgiau kaip 2-3 mėnesius. Sveikose šviežiose sultyse yra daug riebaluose tirpių vitaminų, kurie laikui bėgant kaupiasi organizme ir gali sukelti alergines reakcijas.

Pavojinga vartoti didelį kiekį neskiestų sulčių. Tokiu atveju tai gali sukelti gleivinės nudegimus.

Laikymo sąlygos

Šviežiai spaustos liucernos sultys ilgai neišlaiko savo naudos, jas patartina gerti iškart po paruošimo. Jei reikia, į šaldytuvą leidžiama dėti šviežių sulčių, tačiau net ir tokiu atveju jos galės išlaikyti vertingas savybes visą dieną.

Liucernos sultys turėtų būti ruošiamos mažomis porcijomis prieš pat vartojimą

Sterilizavimas stikliniuose induose padeda paruošti liucernos sultis žiemai. Produkto tinkamumo laikas hermetiškai uždarytoje taroje pailgėja iki metų. Tuo pačiu metu jūs turite laikyti stiklainius rūsyje ar šaldytuve nuo stiprios šviesos, esant stabiliai temperatūrai ir vidutinei drėgmei. Reikėtų nepamiršti, kad vertingos produkto savybės po terminio apdorojimo pagal apibrėžimą nebus tokios aukštos kaip šviežių sulčių.

Išvada

Liucernos sultys yra sveikas žolelių gėrimas, kurį galima vartoti mediciniškai arba naudoti odos ir plaukų priežiūrai. Didelėmis dozėmis šviežios sultys nėra vartojamos dėl didelės veikliųjų medžiagų koncentracijos, tačiau mažais kiekiais jos padeda pagerinti savijautą ir padeda sergant lėtiniais negalavimais.