Šaltalankio nauda ir žala žmogaus organizmui, sudėčiai, vitaminams

Šaltalankio nauda ir žala labai domina vasaros gyventojus ir sodininkus, ypač tuos, kurie mėgsta gydymą namuose. Šaltalankio poveikis organizmui gali būti labai skirtingas, norint jį įvertinti, reikia ištirti augalo savybes.

Kaip atrodo šaltalankis ir kur jis auga

Šaltalankį atpažinti gana lengva - tai šakotas krūmas arba nedidelis medis iki 5 m aukščio su dygliuotais ūgliais ir plonais aštriais lapais. Rugpjūčio mėnesį arba rugsėjo pradžioje šaltalankis duoda ryškiai oranžinius sferinius vaisius - maždaug 7 mm skersmens uogas su vienu kauliuku viduje. Šaltalankis labai gausiai duoda vaisių, todėl ir gavo šį pavadinimą, nes uogos pažodžiui prilimpa iš visų pusių.

Krūmą dažnai galima pamatyti vasarnamiuose ir soduose centrinėje Rusijos dalyje. Šaltalankis gerai auga europinėje šalies dalyje ir Sibire, Altajaus ir Buriatijoje, visoje Europoje ir Azijos šalyse. Augalas mėgsta lengvą smėlingą dirvožemį, o gamtoje jis dažnai būna ant rezervuarų krantų, o kartais jis yra specialiai pasodintas šalia ežerų ir upių, kad sustiprintų kanalus.

Šaltalankio sudėtis, kalorijų kiekis ir maistinė vertė

Šaltalankio naudą sveikatai ir žalą galima įvertinti pažvelgus į vaisiaus sudėtį. Uogose yra:

• vitaminas C dideliais kiekiais;
• B pogrupio vitaminai - nuo B1 iki B9;
• vitaminai E, K, A ir PP;
• geležis, fosforas, natris, aliuminis, kalis ir magnis;
• kalcis, siera, silicis, titanas, boras;
• mononesočiosios rūgštys ir organinės rūgštys;
• fitoncidai ir pektinai.

Uogoje yra hormono serotonino, junginio, atsakingo už stabilų nervų sistemos funkcionavimą.

100 g šviežių augalo uogų yra apie 82 kcal. Tuo pačiu metu angliavandeniai ir riebalai pateikiami maždaug vienodais kiekiais - atitinkamai 5,7 g ir 5,4 g. Šaltalankyje yra nedaug baltymų - tik 1,2 g.

Kodėl šaltalankis yra naudingas

Uogos ir kitos augalo dalys turi didesnę vertę žmogaus organizmui. Tinkamai naudojant šaltalankį:

• kovoja su uždegiminiais procesais ir paprastai stiprina organizmo atsparumą;
• turi gerą poveikį gydant kosulį ir peršalimą, greitai pašalina nemalonius simptomus;
• stiprina kraujagysles ir širdį, nes pašalina susikaupusias kenksmingas medžiagas ir pagerina kraujotaką - tai taip pat šaltalankio nauda kepenims;
• sumažina kraujospūdį ir apsaugo nuo širdies priepuolių ir insultų vystymosi;
• tarnauja kaip osteoporozės prevencija;
• pagreitina medžiagų apykaitos procesus, padeda išgydyti gastritą ir opas, gali veikti kaip lengvas natūralus vidurių laisvinamasis vaistas;
• padeda nuo ginekologinių negalavimų ir moterų reprodukcinių sutrikimų;
• teigiamai veikia skydliaukės funkciją;
• apsaugo regėjimą nuo ligų ir gydo akių uždegimus;
• ramina nervus, gerina smegenų veiklą ir atmintį;
• turi gydomąjį poveikį odos pažeidimams ir dermatologiniams negalavimams.

Moterims

Šaltalankio nauda moterims pasireiškia tuo, kad augalas padeda susidoroti su ginekologinėmis ligomis. Uogas galima ir reikia vartoti esant ciklo nesėkmėms ir gimdos kaklelio erozijai, esant uždegiminiams procesams.

Augalo savybės teigiamai veikia moterų grožį. Naudingas šaltalankis naudojamas plaukams ir odai prižiūrėti, jis šiek tiek atjaunina ir leidžia ilgiau išlikti patrauklus.

Vyrams

Šaltalankio nauda vyrams yra ta, kad augalo vaisiai padeda atkurti mirštančią potenciją po 40-50 metų. Uoga veikia efektyviai, bet nekenkia organizmui, kaip farmakologiniai agentai.

Be to, augalas apsaugo stipriąją lytį nuo ankstyvų širdies ir kraujagyslių problemų. Apskritai uogos savybės padeda prailginti gyvenimą ir pagerinti jos kokybę.

Šaltalankio nauda liekninant

Mažo kaloringumo apelsinų uogos yra puikus dietinis produktas. Šaltalankyje yra riebalų rūgščių, kurios normalizuoja lipidų apykaitą - tai reiškia, kad augalas tiesiogiai nemažina svorio, bet padeda išlaikyti jį normos ribose.

Šaltalankio uogų nauda dietos metu bus išreikšta tuo, kad vaisiai padės paįvairinti menką mitybą ir prislopins alkio jausmą. Bet jie nepadarys jokios žalos figūrai.

Ar galima vaikams duoti šaltalankių

Šaltalankyje esantys vitaminai ir kitos naudingos medžiagos yra labai vertingos vaiko organizmui. Po 8 gyvenimo mėnesių kūdikiams galite pasiūlyti kompotų, vaisių gėrimų ir sirupų.

Tuo pačiu metu uoga dažnai sukelia alergines reakcijas vaikams. Norint įsitikinti, kad jų nėra, pirmiausia verta vaikui pasiūlyti šaltalankių labai mažais kiekiais ir stebėti kūno reakciją.

Ar galima valgyti šaltalankius nėščioms ir maitinančioms krūtimi

Šaltalankio nauda nėštumo metu yra ta, kad uoga stimuliuoja imuninę sistemą ir padeda atsikratyti peršalimo ligų, nenaudojant farmakologinių preparatų. Nesant alergijos šaltalankis nėra kenksmingas, svarbiausia nevalgyti jo per daug. Per dieną pakaks 100 g uogų, kartu su jomis organizmas gaus dienos vitamino C dozę.

Kalbant apie laktacijos laikotarpį, šėrimo metu galite naudoti sveiką uogą, tačiau atsargiai. Jo savybės gali sukelti neigiamą kūdikio reakciją, be to, turėtumėte įsitikinti, kad vaikas nepatiria alergijos.

Šaltalankio lapų, šakelių ir sėklų nauda

Šaltalankio nauda ir žala žmogaus sveikatai yra ne tik vaisiuose, bet ir lapuose, šakose su žieve, kauluose.

1. Augalo šakos ir šaltalankio žievė dažnai naudojami išoriniuose vaistiniuose produktuose, jie veiksmingai gydo žaizdas ir palengvina odos uždegimą.
2. Augalo lapai pasižymi galingu anti-senėjimo poveikiu ir akivaizdžiai pagerina odos būklę. Be to, lapų pagrindu pagaminti gėrimai sustiprina imunitetą ir padidina ištvermę.
3. Šaltalankių sėklų nauda yra vidurius paleidžiantis poveikis. Sėklų užpilai ir nuovirai padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo ir paprastai reguliuoja virškinimą.

Šaltalankis yra nepaprastai naudingas krūmas vasarnamyje, nes pažodžiui visas augalo dalis galima nuimti namų vaistinei.

Kaip vartoti šaltalankį mediciniškai

Kad uogos, lapai ir kitos augalo dalys turėtų teigiamą poveikį organizmui ir nepakenktų, jie turi būti vartojami pagal patikrintus receptus. Tradicinė medicina siūlo daugybę produktų, kurių pagrindas yra uogos, lapai ir kitos dalys.

Šaltas mišinys

Mišinys, kurio pagrindas yra šaltalankis ir pienas, padeda atsikratyti ARVI simptomų. Norėdami jį paruošti, jums reikia:

• išspauskite šviežių sulčių iš 100 g augalinių vaisių;
• sumaišykite 2 didelius šaukštus sulčių su 100 ml pieno;
• kiekvieną kartą prieš valgydami išgerkite po pusę stiklinės.

Šaltalankis ir pienas veikia greitai - šaltis atsitraukia. Jei pageidaujama, pieną galima pakeisti mineraliniu vandeniu, svarbu tik, kad jame nebūtų dujų.

Šaltalankio alkoholio tinktūra imunitetui

Kūno apsaugą gerai sustiprina alkoholinė tinktūra ant augalo vaisių. Norėdami jį gauti, turite:

• į stiklinį indą supilkite 1 kg šviežių uogų;
• įpilkite 200 g cukraus arba natūralaus medaus tokiu pačiu kiekiu;
• ingredientus užpilkite 1 litru alkoholio ar degtinės ir mėnesį išimkite vėsioje, tamsioje vietoje.

Įpylus sveiko gėrimo, reikia jį perkošti. Jie geria arbatinį šaukštelį tinktūros du kartus per dieną, agentą galima pridėti prie arbatos. Šaltalankių tinktūros su cukrumi nauda išlieka ta pati, o gėrimo skonis tampa daug malonesnis.

Šaltalankių užpilas sergant diabetu

Šaltalankio vitamininė sudėtis nekenkia diabetikams, tačiau padeda pagerinti gyvenimo kokybę. Uoga rūpinasi odos būkle, gerina virškinimo procesus ir stiprina imuninę sistemą, kuri susilpnėja sergant šia liga.

Paprastas užpilas duos naudos sergant cukriniu diabetu - 10 g džiovintų augalo lapų užpilama stikline verdančio vandens ir paliekama infuzuoti 3 valandas. Po to infuzija filtruojama, ją reikia gerti du kartus per dieną, tik po 15 ml vienai dozei.

Infuzija nuo podagros ir aklumo naktį

Gydymui tinka naudinga infuzija, paruošta tuo pačiu metu ant augalo lapų ir vaisių. Uogos, kurių tūris yra šaukštelis, ir tiek pat sausų lapų sumaišomos, užpilamos karštu virintu vandeniu ir 6 valandas laikomos po dangčiu.

Įtempta infuzija geriama tris kartus per dieną tik po ketvirtadalį stiklinės. Šaltalankio savybės prisideda prie druskų pašalinimo iš kūno su podagra ir nemalonių simptomų pašalinimo nakties metu.

Šaltalankių lapų nuoviras

Dėl uždegimo, kraujagyslių problemų ir imuninės sistemos stiprinimo šaltalankių lapų nuoviras tinka. Jį paruošti labai lengva - šaukštelį džiovintų lapų reikia užpilti 500 ml verdančio vandens, tada reikalauti maždaug 10 minučių.

Naudingą priemonę naudokite šiltai tris kartus per dieną. Svarbu pažymėti, kad net šaldytuve sultinys laikomas tik 2 dienas. Po to priemonė pradeda kenkti, o šaltalankį reikia vėl užvirinti.

Šaltalankių nuoviras

Taip pat galite paruošti nuovirą pagal apelsinų uogas. Norėdami tai padaryti, užpilkite 3 didelius šaukštus vaisių 500 ml verdančio vandens, virkite dar 10 minučių, tada filtruokite ir gerkite 2-3 stiklines per dieną vietoj arbatos. Šaltalankių nuoviro nauda yra teigiamas jo poveikis žarnynui ir skrandžiui, be to, priemonė padeda nuo peršalimo.

Kolekcija su šaltalankiu sergant tonzilitu ir stomatitu

Su gerklės ir burnos ertmės uždegimais gerai padeda vaistų kolekcija, kurioje yra ir šaltalankių. Tai būtina:

• sumaišykite 15 g augalų gėlių su šalavijo ir eukalipto lapais, paimtais 20 g tūrio;
• užpilkite žaliavas 500 ml verdančio vandens ir reikalaukite pusvalandį;
• perkoškite gautą produktą ir kelis kartus per dieną juos skalaukite.

Be to, įkvėpus nepakenks. Norėdami tai padaryti, užpilkite 2 didelius šaukštus kolekcijos su verdančiu vandeniu arbatinuke, šiek tiek primygtinai reikalaukite, tada uždėkite popierinį vamzdelį ant arbatinuko snapelio ir kelias minutes įkvėpkite karštų garų per burną.

Šaltalankis apsinuodijus maistu

Naudingos augalo savybės padeda susidoroti su apsinuodijimo simptomais.Džiovintas uogas reikia sumaišyti vienodais kiekiais su elecampane šaknies ir kalendros sėklomis, tada užpilti stikline karšto vandens.

Priemonė reikalinga 2 valandas, ir jie geria po stiklinę du kartus per dieną. Šaltalankis greitai pašalina visus kenksmingus toksinus.

Losjonai artritui gydyti

Sąnariams bus naudingi gydomieji losjonai iš kompleksinio žolelių mišinio. Paruošimui 1 dalis šaltalankio sumaišoma su 5 dalimis laukinio rozmarino, 3 dalimis beržo pumpurų ir jonažolės, 2 dalimis virvelių, dilgėlių, mėtų ir violetinių. Visi komponentai užpilami verdančiu vandeniu ir paliekami 4 valandoms.

Esant sąnarių skausmui, gautoje infuzijoje būtina sudrėkinti marlę ar medvilninius tamponus ir pusvalandį tepti paveiktose vietose.

Šaltalankių naudojimas gaminant maistą

Oranžinės sveikos uogos labai aktyviai naudojamos gaminant maistą - tiek pramoniniu mastu, tiek naminiuose gaminiuose. Iš vaisių galite paruošti:

• skanus ir sveikas šaltalankių aliejus;
• aromatinė uogų arbata, turinti gydomųjų savybių;
• konservai ir uogienės, marmeladas - dėl didelio pektino kiekio šaltalankis turi struktūrą, labai patogią gaminant saldžius skanėstus, uogos greitai virsta želė;
• tyrės uogos, tinkamos ilgalaikiam konservavimui;
• Zefyras;
• sirupai ir desertai.

Taip pat uogų galima rasti padažuose. Šaltalankio vaisių gėrimas ir kiti gėrimai yra labai naudingi, augalo uogos suteikia neįprastą skonį vynams, likeriams, likeriams ir naminiams likeriams.

Šaltalankių uogienė

Pagamintos saldžios uogienės, šaltalankio uogos nepraranda vertingų savybių. Juose vis dar yra daug vitaminų, natūralių rūgščių ir mineralų. Šaltalankių uogienė naudojama tuo, kad produktas stiprina imuninę sistemą - vaikams ir suaugusiems labai naudinga naudoti skanėstą kaip peršalimo prevenciją. Taip pat uogienė gerai veikia skrandį, turi tonizuojantį poveikį ir stiprina kraujagysles.

Kartais uogienė gali būti kenksminga. Dėl didelio cukraus kiekio jo negalima vartoti sergant cukriniu diabetu; jo negalima vartoti sergant didelio rūgštingumo gastritu, cholecistitu ir tulžies akmenų liga.

Morzės, želė ir šaltalankio kompotas

Gaminai, pagaminti iš vaistinių uogų, yra labai populiarūs naminiuose preparatuose.

1. Šaltalankių vaisių gėrimo nauda yra ta, kad dėl minimalios temperatūros gydymo jis išlaiko maksimalias vertingas savybes, todėl padeda nuo ginekologinių negalavimų, naudojamas kepenims valyti ir imuninei sistemai skatinti. Ypač pabrėžiama šaltalankių sulčių nauda skrandžiui - gėrimas gerina virškinimą ir yra naudojamas daugelyje svorio metimo programų.
2. Šaltalankio želė nauda ypač ryški dirginant stemplės, skrandžio ir žarnyno gleivinę. Gaubianti gėrimo struktūra skatina greitą audinių atsinaujinimą ir malšina nemalonius pojūčius.
3. Bus naudingas šaltalankių kompotas - gėrimas, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Rekomenduojama jį gerti šiltą, kad būtų išvengta avitaminozės ir peršalimo, o šaltas gėrimas išgelbės jus nuo kūno perkaitimo ir nuo troškulio vasaros karščiuose.

Šaltalankis namų kosmetologijoje

Vertingos uogų savybės naudojamos plaukų ir veido odos priežiūrai. Šaltalankis padeda atjauninti odą ir sustiprinti plaukus, o jo pagrindu pagaminti produktai veikia labai greitai.

Veido kaukės

Naudingos uogų savybės sutraukia senstančią odą, pašalina raukšles ir padeda atsikratyti spuogų, nes uogų pagrindu pagaminti produktai reguliuoja riebią odą.

Atgaivinimui galite naudoti šią kaukę:

• kapojamos šviežios uogos 1 dideliu šaukštu;
• gautą tyrę sumaišyti su 1 arbatiniu šaukšteliu smulkintų kviečių daigų;
• mišinys užpilamas 1 arbatiniu šaukšteliu alyvuogių aliejaus ir ketvirtį valandos paskleidžiamas ant odos.

Uogų pagrindu pagamintos kaukės bus naudingiausios, jei bus daromos bent du kartus per savaitę.Tada, atlikus keletą procedūrų, paaiškės pirmasis rezultatas.

Šaltalankis plaukų grožiui

Augalo vaisiai ir jais pagrįsti vaistai veiksmingai padeda slinkti moterims ir plikti vyrams. Norėdami sustiprinti garbanos, pakanka reguliariai jas nuplauti po plovimo šaltalankių sultiniu.

Sausų ir įprastų plaukų priežiūrai rekomenduojama pasidaryti tokią kaukę:

• šviežios augalo uogos sutraiškomos tokiu kiekiu, kad gautų didelį šaukštą sulčių;
• sultys sumaišomos su vištienos tryniu ir tampa homogeniškos;
• mišinys paskirstomas per plauką ketvirtį valandos.

Jei jūsų plaukai per riebūs, galima naudoti kitą naudingą receptą:

• maltos apelsinų uogos 1 puodelio tūrio sumaišomos su 100 g sausos dilgėlės;
• užpilkite 2 stiklinėmis vandens;
• virkite produktą pusvalandį ir filtruokite iš nuosėdų.

Skystas sultinys, kurio tūris yra pusė stiklinės, užpilamas litru šilto vandens ir šiuo tirpalu plaunami plaukai.

Šaltalankio vonia

Šaltalankio savybės padės sušvelninti ir drėkinti viso kūno odą, taip pat turės stangrinamąjį poveikį. Norėdami paruošti sveiką vonią, jums reikia:

• užpilkite 200 g sausų lapų ir augalų šakų litru verdančio vandens;
• palikite maždaug 15 minučių ir perkoškite;
• į sultinį įpilkite 2 didelius šaukštus šaltalankių aliejaus.

Mišinys supilamas į paruoštą šiltą vonią ir panardinamas į ją maždaug 20 minučių.

Šaltalankių žala ir kontraindikacijos vartoti

Nepaisant visų savo naudingumo ir vertingų savybių, bet kokios formos augalas gali padaryti didelę žalą. Kontraindikacijos vartoti šaltalankius yra:

• lėtinė hipotenzija;
• sunki kepenų liga ir cholecistitas;
• urolitiazės liga;
• dvylikapirštės žarnos ar skrandžio pepsinė opa ūminėje fazėje;
• pankreatitas.

Kada geriau rinkti šaltalankius

Skirtingos šaltalankių dalys skinamos skirtingu metų laiku.

1. Žievę rinkti rekomenduojama ankstyvą pavasarį, prasidėjus sulčių judėjimui palei augalo šakas.
2. Norėdami nuimti lapus, palaukite, kol žydės.
3. Kalbant apie vaisius, geriausia juos pašalinti iš šakų ankstyvą rudenį - rugsėjo ir spalio mėnesiais. Nors oranžinės uogos gali likti ant šakų visą žiemą, prasidėjus šaltam orui jos praranda kai kurias naudingas savybes, be to, gali tapti paukščių grobiu.

Šviežias šaltalankis net šaldytuve laikomas tik savaitę. Todėl uogą rekomenduojama džiovinti - džiovinti vaisiai 2 metus išlaiko vertingas savybes.

Išvada

Šaltalankio nauda ir žala daugiausia priklauso nuo to, ar yra ar nėra jo naudojimo draudimų. Jei nėra griežtų kontraindikacijų, tada uoga gali būti naudojama tiek gaminant maistą, tiek gydant - ji palaikys kūno jėgą ir bus tik naudinga.

Atsiliepimai