De voordelen en nadelen van kruidnagel voor het lichaam, toepassing

De gunstige eigenschappen en contra-indicaties van kruidnagel zijn een vrij belangrijke kwestie, aangezien deze specerij in veel gerechten een ingrediënt is. Kruidnagel kan een waardevol effect hebben op het lichaam en schade aanrichten - om te begrijpen wanneer u het wel en niet kunt gebruiken, moet u de eigenschappen begrijpen.

Hoe ziet een anjer eruit?

De anjerplant is een groenblijvende boom uit de Myrtle-familie, wordt gemiddeld 15 m hoog en bloeit twee keer per jaar. De anjer bloeit met kleine witte of roze bloemen, en het zijn de bloemen die worden gebruikt voor culinaire doeleinden, om precies te zijn, ongeopende knoppen.

De toppen worden geoogst van een plant die minimaal 6 jaar oud is. Onrijpe grondstoffen worden gedroogd, waardoor kleine bruine "anjers met een hoed" worden verkregen met een penetrante aangename geur en brandende smaak. Anjer wordt in de meeste warme landen geteeld, maar komt het meest voor in Afrika, Zuid-Amerika, Indonesië en India.

De chemische samenstelling van kruidnagel

Kruidnagel biedt voordelen vanwege de rijkste chemische samenstelling. Kleine gedroogde bloemen bevatten:

• tannines en glycosiden;
• nuttige organische zuren, waaronder oleanol, dat een belangrijke rol speelt bij de preventie van oncologie;
• etherische oliën - ze geven het kruid een aangename geur en zijn verantwoordelijk voor ontstekingsremmende eigenschappen;
• vitamine A, B, E, PP en C;
• calcium en fosfor, ijzer en selenium;
• koper en magnesium, natrium en zink.

Voedingsstoffen in het kruid worden volledig gepresenteerd, het bevat ongeveer 27 g koolhydraten, 20 g vet en slechts 6 g eiwit. Het caloriegehalte van het product per 100 g is 300 kcal, maar er wordt geen rekening gehouden met de voedingswaarde van het kruid bij de bereiding van gerechten, omdat het in microscopisch kleine doses wordt gebruikt.

Waarom kruidnagel goed is voor het lichaam

De voordelen van kruidnagel voor het menselijk lichaam zijn vrij groot. Regelmatig toegevoegd aan voedsel, deze specerij:

• verlicht spasmen en pijnlijke gevoelens;
• heeft een bacteriedodend effect en elimineert ontstekingen;
• helpt bij de behandeling van irritaties, wonden en huidzweren;
• versnelt metabolische processen en verbetert de spijsvertering;
• verwijdert gifstoffen en giftige stoffen uit het lichaam en verlicht de belasting van de inwendige organen, kruidnagel is bijvoorbeeld gunstig voor cirrose van de lever;
• normaliseert de eetlust;
• verzacht pijn in tanden en tandvlees en verfrist de adem;
• heeft een positief effect op de bloedvaten en het hartsysteem;
• verbetert de psycho-emotionele achtergrond en helpt bij het omgaan met stress en spanning.

De specerij wordt zeer gewaardeerd om zijn kankerbestrijdende eigenschappen en is buitengewoon nuttig voor het voorkomen van kwaadaardige tumoren.

Voor dames

De voordelen van kruidnagel voor de gezondheid van vrouwen zijn dat het kruid een gunstig effect heeft op hormonen en het welzijn van een vrouw tijdens de menstruatie en de menopauze verbetert.Kruidnagel, zowel intern als extern aangebracht, vertraagt ​​de veroudering van het lichaam, stelt u in staat schoonheid en jeugd langer te behouden en vult de toevoer van kracht en energie aan.

De voordelen van kruidnagel voor de gezondheid van een vrouw liggen in het feit dat het pittige kruid het lichaam verzadigt met waardevolle stoffen, zonder te dwingen het dieet te veranderen. De vitamines, zuren en mineralen in het kruid helpen de kracht en het welzijn te behouden, zowel op normale dagen als tijdens de zwangerschap.

Voor mannen

Anjer komt het lichaam van de man ten goede, in de eerste plaats werkt het als een middel om de potentie te herstellen. Het kruid kan worden toegevoegd aan eten en drinken, maar kruidnagel kan ook met voordeel worden gekauwd. De waardevolle stoffen in de samenstelling van het product komen zeer snel in de bloedbaan terecht en het effect komt tot uiting in het feit dat de testosteronspiegel stijgt en het libido verbetert.

De gunstige eigenschappen van het kruid worden niet alleen weerspiegeld in het werk van het mannelijke voortplantingssysteem. Het verhoogt het uithoudingsvermogen en verbetert de bloedcirculatie, versterkt de spieren en helpt sneller spieren op te bouwen. Het wordt aanbevolen om kruidnagel te gebruiken bij het plannen van een kind, het kruid maakt het genetisch materiaal van een man van hogere kwaliteit.

Voor kinderen

De voordelen van gedroogde kruidnagel voor het lichaam van een kind kunnen aanzienlijk zijn - het kruid versterkt effectief het immuunsysteem en beschermt de gezondheid van tanden en tandvlees. Onder de 2 jaar is het echter ten strengste verboden om kruiden aan baby's te geven, het blijft te scherp voor hen en zal hen schaden.

Na het bereiken van deze leeftijd is het mogelijk om kruidnagel in de voeding te introduceren, maar in zeer kleine hoeveelheden. U moet er eerst voor zorgen dat het kind niet allergisch is voor de eigenschappen van het kruid.

Afslankende kruidnagel

De voordelen van kruidnagel zijn ook duidelijk in het dieet. Omdat het kruid de bloedcirculatie versnelt en het metabolisme verbetert, beginnen gifstoffen het lichaam sneller te verlaten en gaan er extra kilo's mee weg. Het is voldoende om drankjes en vertrouwde gerechten een beetje, maar regelmatig, kruiden toe te voegen om het positieve effect op te merken.

Een andere manier om kruidnagel te gebruiken om af te vallen, zijn anticellulitismassages. Een kleine hoeveelheid gemalen kruiden of kant-en-klaar pittig poeder moet worden gemengd met een cosmetische basisolie en vervolgens het heilzame mengsel gedurende 10 minuten met massagebewegingen in de huid wrijven.

Er zal geen schade zijn aan anti-cellulitis-wraps. In dit geval moet het probleemgebied, behandeld met een mengsel van kruiden en gezonde olie, gedurende 40 minuten worden omwikkeld met huishoudfolie en warm in een handdoek worden gewikkeld.

Het gebruik van kruidnagel in de traditionele geneeskunde

De genezende eigenschappen van kruidnagelkruiden worden vaak gebruikt in recepten voor thuisgezondheid. Dit is niet verwonderlijk, aangezien het gehalte aan voedingsstoffen in de kruiden erg hoog is. Maar zodat de kruidenbehandeling geen schade toebrengt, moet u precies weten hoe deze wordt gebruikt.

Bij verkoudheid en keelpijn

De antiseptische eigenschappen van de specerij zijn geweldig voor de eerste symptomen van verkoudheid. Kruidnagel verlicht ontstekingen en keelpijn, helpt koude rillingen te elimineren en koorts te voorkomen.

Een afkooksel van kruidnagel is vooral gunstig - een handvol droge toppen moet met 200 ml water worden gegoten en op het vuur worden gezet, en na het koken nog 10 minuten op laag vuur koken. Als de bouillon klaar is, moet deze worden gekoeld en gefilterd. U hoeft het medicijn niet naar binnen te nemen - het is voldoende om meerdere keren per dag uw keel te gorgelen, zodat de symptomen snel verdwijnen.

Ook is er bij ARVI veel vraag naar de voordelen en nadelen van thee met kruidnagel. Als je een beetje pit toevoegt aan een gewoon brouwsel, krijgt de thee niet alleen een pittig aroma, maar ook geneeskrachtige eigenschappen. Het is echter onmogelijk om zo'n drankje in overmatige hoeveelheden te gebruiken - een overdosis van het kruid kan de maag en bloedvaten beschadigen.

Van hoest

Het kruid heeft mucolytische eigenschappen, met andere woorden, het verdunt slijm goed. Daarom zullen de genezende eigenschappen van kruidnagel helpen bij het hoesten en ontstekingen in de keel en bronchiën elimineren.

De medicinale samenstelling wordt als volgt bereid:

• een handvol kruidnagelknoppen worden gemengd met een grote lepel vloeibare honing;
• voeg een beetje water toe om de gewenste consistentie te geven;
• 's nachts wordt het product in de koelkast bewaard, zodat de kruidnagel de tijd heeft om honing en water alle gunstige eigenschappen te geven.

'S Morgens moet het mengsel licht worden gestoomd om het stroperig en warm te maken. Vervolgens moeten er kruidenstokjes uit worden verwijderd en moet honing, die de voordelen van kruidnagel heeft geabsorbeerd, driemaal daags in een kleine lepel worden geconsumeerd.

Van een verkoudheid

De gunstige eigenschappen van kruidnagel verlichten zwelling van de slijmvliezen en ontsteking van de sinussen met een koude put. Het kruid is niet geschikt voor indruppeling in de neus - het zou schadelijk zijn. Maar aan de andere kant geven inhalaties met een afkooksel van kruiden een goed effect.

Een handvol gedroogde paraplu's moet ongeveer 2 uur worden gekookt in een pan met water op laag vuur. Als de bouillon helemaal klaar is, moet je hem een ​​beetje afkoelen en 7 minuten door je neus ademen met warme stoom.

Bij misselijkheid en braken

Kruidnagelpoeder is gunstig voor het lichaam - met misselijkheid en braken verwijdert het snel de manifestaties van intoxicatie en verbetert het de toestand. Een snufje poeder, letterlijk op de punt van een mes, moet worden geroerd in een kleine lepel honing. Het mengsel wordt in de mond gehouden totdat de honing oplost, waarna de misselijkheid moet afnemen.

Voor astma

Een nuttig kruid helpt niet alleen bij het hoesten, het heeft ook een positief effect op het ademhalingssysteem als geheel en verlicht astma-aanvallen. Met een verergering van de ziekte, wordt het aanbevolen om een ​​kleine hoeveelheid water in 6-7 kruidenstokjes te gieten, te koken en vervolgens af te koelen en een kleine lepel honing toe te voegen. De kruidnagelstokjes zelf moeten worden verwijderd en weggegooid.

Drink de bouillon drie keer per dag gedurende enkele slokjes, de ademhalingsmoeilijkheden zouden snel moeten verdwijnen.

Van parasieten

De voordelen en nadelen van kruidnagelkruiden komen tot uiting in de anthelmintische eigenschappen. Het beste van alles is dat tinctuur op basis van alcohol helpt tegen wormen en andere parasieten. Ze doen het als volgt:

• ongeveer 30 g droge toppen worden gegoten met 500 ml wodka;
• het vat wordt afgesloten met een stop en gedurende 2 weken op een donkere plaats verwijderd;
• schud de tinctuur dagelijks zodat de heilzame stoffen gelijkmatig worden verdeeld;
• aan het einde van de periode wordt de agent gefilterd.

Het is noodzakelijk om een ​​tinctuur voor parasieten in kleine doses te nemen, maar gedurende een lange tijd - drie keer per dag, een kleine lepel gedurende een maand. U kunt de gespecificeerde normen niet overschrijden, anders zal de alcohol in de samenstelling van het geneesmiddel uw gezondheid schaden.

Van druk

Het gebruik van een nuttig kruid versterkt de bloedvaten en normaliseert de bloedcirculatie, dus kruidnagel wordt beschouwd als een goede folk remedie voor hypertensie. De behandelingskuur moet 2-3 weken worden uitgevoerd, daarna moet u een pauze nemen en, indien nodig, de kuur opnieuw herhalen.

De remedie is als volgt voorbereid:

• een paar droge toppen van kruiden worden een uur gekookt;
• voeg de bouillon toe aan de originele volumes met vers kokend water;
• ongeveer 10 uur aandringen op een donkere en warme plaats.

Neem het resulterende product in een volume van 1 glas in één teug, zodra de druk begint te stijgen. Daarna zou de gezondheidstoestand moeten verbeteren, maar voor een langdurig effect moet u de drank dagelijks innemen, waarbij u geleidelijk de hoeveelheid kruidnagel voor het brouwen verhoogt.

Voor kiespijn en slechte adem

De sterke pijnstillende eigenschappen van het kruid helpen kiespijn snel te verlichten in situaties waarin er geen mogelijkheid is om een ​​arts te bezoeken of medicijnen te kopen. U moet wat kruidnagelpoeder nemen of zelf een paar kruidenstaafjes pletten, en dan het product in de kauwgom rond de pijnlijke plek wrijven. Daarna zal snel gevoelloosheid in de mond verschijnen, waarmee de pijn tijdelijk zal verdwijnen. De voordelen van het kauwen van kruidnagel zullen vergelijkbaar zijn - de pijnstillende eigenschappen van de kruiden zullen ook snel in de bloedbaan terechtkomen.

Een bijkomend voordeel van kruidnagel voor de tanden is dat het kruid een slechte adem elimineert en bacteriële processen bestrijdt. Kruidnagel is goed voor parodontitis en bloedend tandvlees, helpt tandbederf te voorkomen en verwijdert onaangename witte tandplak op de tong.

Voor hoofdpijn

De genezende eigenschappen en geur van kruidnagel kunnen migraine bestrijden. Om hoofdpijn te elimineren, kunt u een zelfgemaakte zalf bereiden - kruidnagelpoeder, gemalen amandelen en kaneel moeten in gelijke verhoudingen worden gemengd en licht worden verdund met water.

Het resulterende mengsel wordt op de whisky aangebracht en gedurende enkele minuten met lichte cirkelvormige bewegingen ingewreven. Bij regelmatig gebruik van een nuttig middel kunt u zelfs chronische hoofdpijn kwijtraken, aangezien kruidnagel de conditie van de bloedvaten zal verbeteren.

Met diabetes mellitus

Het kruid verlaagt de bloedglucosespiegel, dus het kan een effectieve ondersteuning zijn bij diabetes. Zo'n drankje zal bijvoorbeeld voordelen opleveren - ongeveer 40 knoppen van droge kruiden worden enkele uren met kokend water gestoomd. De voordelen van water met kruidnagel zullen zijn als de infusie in een gekoelde vorm wordt ingenomen, 5 slokjes per dag, en de behandeling kan tot zes maanden worden voortgezet.

Met chronische pancreatitis

De gezondheidsvoordelen en nadelen van kruidnagel zijn uniek - deze specerij kan zelfs bij pancreatitis effectieve hulp bieden, hoewel de meeste smaakmakers gecontra-indiceerd zijn voor deze aandoening. Tijdens het chronische beloop van de ziekte kunt u het volgende afkooksel bereiden:

• 15 g droge kruidnagel wordt met water gegoten en 5 minuten gekookt;
• sta dan 4 uur onder het deksel;
• filter vervolgens de vloeistof en drink drie keer per dag een grote lepel.

Tijdens acute aanvallen van de ziekte wordt het niet aanbevolen om de remedie te gebruiken - dit kan schadelijk zijn. Maar als u een behandeling met kruidnagel start met milde pijn en ongemak in de pancreasregio, kan de beginnende exacerbatie in een vroeg stadium worden gestopt.

Voor de behandeling van onvruchtbaarheid

Het gunstige effect van kruidnagel op het voortplantingssysteem en hormonen helpt zelfs onvruchtbaarheid bij vrouwen te genezen. In de loop van thuistherapie wordt zo'n drankje gebruikt, op basis van de eigenschappen van kruidnagelzaad:

• 4 kleine lepels droge toppen worden met een glas heet water gegoten;
• een half uur staan ​​en dan filteren;
• consumeer driemaal daags 3 kleine lepels op een lege maag.

Het is beter om de behandeling in kuren uit te voeren, niet langer dan 2 weken op rij, met tussenpozen van 2-3 weken om schade te voorkomen. Elke dag moet een nieuw genezend middel worden voorbereid - de eigenschappen van een kruidnagel blijven niet lang in de bouillon aanwezig.

Het gebruik van kruidnagel bij het koken

Ondanks het feit dat het mogelijk is om medicijnen te bereiden op basis van kruidnagel, is het veel bekender in de keuken. Het kruid wordt toegevoegd:

• in soepen en vleesgerechten;
• in gebakken goederen en suikergoed;
• in soepen en bouillon;
• in ingeblikte vis en worst;
• in marinades en sauzen;
• in mayonaise.

Een zeer populaire specerij bij de bereiding van dranken. Kruidnagel in thee en compotes zijn van groot nut, de specerij geeft een heldere herkenbare smaak en aroma aan punch en glühwein.

Muggenspray

Kruidnagel heeft nog een andere uiterst nuttige eigenschap - in de zomer kan het muggen afstoten. De penetrante geur van gedroogde toppen brengt een sterke slag toe aan de zintuigen van bloedzuigende insecten en verstoort hun oriëntatie in de ruimte.

Voordat u naar buiten gaat, is het verstandig om een ​​eau de cologne of aromatische olie met kruidnagelgeur te kopen en uw huid te behandelen. Maar om uw eigen huis tegen muggen te beschermen, kunt u de kruiden eenvoudig op verschillende plaatsen verspreiden - deze aromeert de kamer voldoende om de insecten merkbaar kleiner te maken.

Schade aan kruidnagel en contra-indicaties voor gebruik

Ondanks al zijn voordelen kan het kruid ernstige schade aan het lichaam toebrengen. Het is logisch om het volledig te verlaten:

• tijdens zwangerschap en borstvoeding;
• met een individuele allergie voor het product;
• met ernstige ziekten van de maag en darmen - zweren, gastritis met hoge zuurgraad, pancreatitis in de acute fase.

Je kunt het kruid pas aan jonge kinderen aanbieden als ze 2 jaar oud zijn. Een overdosis kruidnagel is erg gevaarlijk - voeg een hete specerij toe aan drankjes en eten, letterlijk een paar kleine stokjes, anders wordt het lichaam beschadigd.

Kruidnagel kiezen en bewaren

Kijk bij het kopen van kruidnagelpoeder alleen naar de houdbaarheidsdata en de dichtheid van de verpakking. Moeilijker is de keuze van kruidenparaplu's, maar er zijn ook regels voor kwaliteitscontrole.

• Een zekere manier om de versheid en kwaliteit van een specerij te meten, is door een paar gedroogde toppen in het water te laten vallen. Als ze verticaal in het water worden gepompt, is het kruid echt goed; als ze op hun zij liggen, is het een kruid van twijfelachtige kwaliteit.
• Je kunt de kruidenknop met je vingers fijnmaken. Een goed kruid moet knetteren, en als je het tussen twee vellen papier platdrukt, laat dan zichtbare olievlekken achter.

Het is noodzakelijk om het kruid in een luchtdichte houten of tinnen container onder een deksel te bewaren, anders zal het kruidnagelaroma snel verdwijnen en zich vermengen met andere geuren. Het wordt aanbevolen om het kruid op een warme en donkere plaats te bewaren. De houdbaarheid is zes maanden voor poeder en een jaar voor hele droge paraplu's.

Gevolgtrekking

De nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kruidnagel worden bepaald door de normen voor het gebruik ervan. In kleine hoeveelheden, bij afwezigheid van maagaandoeningen en allergieën, heeft het kruid een zeer gunstig effect op de gezondheid.

Beoordelingen