Waarom is mandarijn nuttig?

Een van de meest populaire citrusvruchten is mandarijn, die nauw wordt geassocieerd met feest en vreugde. Wat zijn de voor- en nadelen van mandarijnen, wanneer kunnen ze wel en niet worden geconsumeerd?

De chemische samenstelling van mandarijnen

Mandarijn is een zeer gezonde vitamine-vrucht. Elk klein fruit bevat:

• vitamine C in zeer grote hoeveelheden;
• vitamine A en B;
• vitamine E en D, P;
• essentiële oliën;
• natuurlijke vetten;
• pectine en antioxidanten;
• foliumzuur;
• mineralen - voornamelijk kalium, natrium en magnesium;
• plantaardige suikers;
• vezels - tot 2%;
• een grote hoeveelheid water - meer dan 80%.

Hoeveel calorieën zitten er in mandarijn

Het caloriegehalte van de vrucht is afhankelijk van de exacte vorm waarin het wordt gegeten. Zo bevat vers fruit slechts 40 tot 55 calorieën per 100 g. Natuurlijk mandarijnsap bevat zelfs nog minder calorieën - niet meer dan 36 calorieën per 100 ml drank. Maar gedroogd fruit is behoorlijk voedzaam - 100 g bevat 280 tot 300 calorieën.

Hoeveel weegt een mandarijn? Zeer kleine vruchten kunnen slechts 30 g wegen, grote citrusvruchten tot 110 g. Daarom hangt de voedingswaarde van het product ook af van hoeveel het wordt geconsumeerd.

Nuttige eigenschappen van mandarijnen

Citrusvruchten danken hun populariteit niet alleen aan hun aangename smaak, ook hun eigenschappen worden hoog gewaardeerd. De voordelen van mandarijnen voor het lichaam zijn dat citrusvruchten:

• de spijsvertering verbeteren met een lage maagzuurgraad;
• snel het immuunsysteem versterken - het lichaam ontvangt eenvoudig schokdoses vitamine C;
• reinig het lichaam en help de lever om met het werk om te gaan vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur;
• versterk de wanden van bloedvaten;
• een gunstig effect hebben op het gehoor, het gezichtsvermogen en de schildklier;
• hersenactiviteit stimuleren en aandacht verbeteren;
• helpen bij het verlichten van zwelling en hebben een licht ontstekingsremmend effect.

De voordelen van mandarijnen voor vrouwen

Een groot voordeel is mandarijn voor de schone seks. Deze citrusvrucht verlicht pijnlijke menstruaties, helpt een onregelmatige cyclus te normaliseren en verbetert de gezondheid en het humeur tijdens de menopauze.

Waarom zijn mandarijnen nuttig voor mannen?

Mannen zijn vatbaarder voor leveraandoeningen, dus de reinigende eigenschappen van mandarijn zullen voor hen erg waardevol zijn. De vrucht helpt de vruchtbaarheid en potentie te verbeteren, heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel.

Kunnen mandarijnen zwanger zijn en borstvoeding geven?

Tijdens de zwangerschap zijn fruit gunstig voor het lichaam - ze helpen wallen te verlichten, de stemming te verbeteren, constipatie te verlichten en de intensiteit van toxicose te verminderen. Maar ze zullen alleen schade toebrengen als de aanstaande moeder geen acute maagaandoeningen heeft.

Het is beter om mandarijnen in grote hoeveelheden te weigeren in het derde trimester van de zwangerschap - de eigenschappen van ascorbinezuur in deze vruchten kunnen de tonus van de baarmoeder verhogen en tot vroeggeboorte leiden.

Tijdens de lactatie kunnen citrusvruchten in principe worden geconsumeerd. Maar u moet het risico op allergieën onthouden en zorgvuldig controleren of de baby huiduitslag en maagklachten krijgt.

Op welke leeftijd kunnen kinderen mandarijnen krijgen

De eigenschappen van citrusvruchten zijn buitengewoon gunstig voor het lichaam van het kind, omdat het grote doses vitamine C en D bevat, evenals het sporenelement kalium. Maar u kunt fruit niet eerder dan 1 levensjaar in het dieet introduceren, en het is beter om niet te beginnen met verse mandarijn, maar met een paar druppels sap.

Kinderen jonger dan 3 jaar mogen niet meer dan een paar mandarijnen per dag krijgen.

Zijn mandarijnen goed om af te vallen?

Citrusvruchten hebben een laag caloriegehalte, maar ze bevatten vezels en flavonen die vetverbranding veroorzaken. Helpen mandarijnen u om af te vallen? Ja, daarom zijn ze erg nuttig in de voeding - ze kunnen worden gebruikt als aanvulling op hoofdgerechten of er kunnen zelfs vastendagen op worden geregeld.

Afvallen met citrusvruchten is echter alleen mogelijk als er geen maagaandoeningen zijn. Anders kunnen mandarijnen schadelijk zijn.

Het gebruik van mandarijn in de traditionele geneeskunde

Gezonde verrijkte mandarijnen worden actief gebruikt in recepten voor thuisgeneesmiddelen. Hun eigenschappen helpen goed:

• met verkoudheid;
• met verzwakte immuniteit;
• met "trage" darmen;
• met de neiging om nierstenen en galblaas te vormen.

Voor verkoudheid

De voordelen van mandarijnschillen helpen bij koorts, hoest en loopneus.

• Vers geraspte fruitschil wordt met 2 glazen water gegoten.
• Kook na 20 minuten koken.
• Koel af tot een warme temperatuur en drink meerdere slokjes gedurende de dag.

Van winderigheid

Als u vatbaar bent voor overmatige gasvorming, kunt u de mandarijnschil drogen en tot poeder vermalen, en dan in een halve theelepel toevoegen aan uw gebruikelijke gerechten.

Kenmerken van het gebruik van mandarijnen voor sommige ziekten

Bepaalde aandoeningen leggen ernstige beperkingen op aan de voeding. Kunnen mandarijnen schadelijk zijn voor bepaalde ziekten, of is het niet nodig om ze op te geven?

Met diabetes

Je kunt mandarijnen eten tijdens een diabetesdieet - suiker die het glucosegehalte verhoogt, ze bevatten niet zoveel, de glycemische index van het product is slechts 50-100 eenheden. Het is toegestaan ​​om 2 tot 5 vruchten per dag te eten.

Dit geldt echter alleen voor vers fruit. Je moet geen mandarijnsap en gedroogde plakjes eten - de suikerconcentratie erin is veel hoger.

Met gastritis en maagzweren

Mandarijn heeft een irriterend effect op de slijmvliezen, dus het is ten strengste verboden om het te gebruiken tijdens perioden van verergering van zweren en gastritis - dit zal schadelijk zijn. Tijdens de periode van remissie is het mogelijk om jezelf af en toe te verwennen met fruit - maar in kleine hoeveelheden, om geen aanval van de ziekte uit te lokken.

Met jicht

Een belangrijk kenmerk van jicht is de overmatige ophoping van urinezuur in het lichaam, en mandarijnen hebben uitgesproken diuretische eigenschappen.Daarom kunt u ze voor deze ziekte gebruiken - maar niet meer dan 5 vruchten per dag.

Met pancreatitis

De eigenschappen van mandarijn stimuleren de secretie van de pancreas - daarom moet de vrucht tijdens een exacerbatie volledig worden uitgesloten van het dieet. Zelfs tijdens remissie hoeft u een vers product alleen op een volle maag en niet meer dan 1 stuk per keer te consumeren. In een staat van remissie mogen compotes, gelei en mousses op basis van mandarijn worden geconsumeerd - hun schade is minimaal.

Waarom zijn mandarijnzaden en schil nuttig?

Vruchtenschil en zaden zijn net zo nuttig als vruchtvlees - je hoeft ze niet weg te gooien.

• Dus, verzadigd met vitamine A, B en C, organische zuren en etherische oliën, wordt mandarijnzeste actief gebruikt bij de bereiding van verschillende medicinale infusies. Afkooksels die daarop zijn gebaseerd, zijn goed voor hoest en astma, verlichten koorts en stoppen met braken, elimineren schade door vergiftiging.
• De fruitpitten bevatten veel antioxidanten - daarom dienen producten op basis daarvan als een uitstekende preventie van kanker. Meestal worden de zaden gebruikt om mandarijnolie te maken.

De voordelen van mandarijnsap

Vers geperst mandarijnsap is nuttig omdat het de dorst goed lest, beschermt tegen griep en verkoudheid en helpt bij het bestrijden van de symptomen ervan, en omdat het nuttig is bij een lage maagzuurgraad.

Sap wordt vaak aangetroffen in reinigingsdiëten en is ook een natuurlijk antidepressivum.

Mandarijn etherische olie: gunstige eigenschappen en toepassingen

Geperste mandarijnzaden worden gebruikt als grondstof voor het verkrijgen van etherische olie, die voornamelijk in cosmetica wordt gebruikt. Het heeft de volgende waardevolle eigenschappen:

• verjongt de huid door rimpels, acne, acne en irritatie te elimineren;
• verstevigt de huid, waardoor hun elasticiteit toeneemt;
• heeft een mild witmakend effect en helpt bij het omgaan met een overtollige vette huid.

De eigenschappen van de olie hebben een groot effect op het haar - het middel helpt goed tegen roos, normaliseert het vette haar en geeft de lokken extra volume.

Mandarijnolie wordt zeer gewaardeerd bij massage - niet alleen vanwege de aangename geur, maar ook vanwege de anti-cellulitis eigenschappen.

De voordelen en nadelen van gedroogde mandarijnen

Soms worden verse mandarijnplakken gedroogd en verwelkt - op deze manier behoudt het product zijn waardevolle eigenschappen langer. Het voordeel neemt niet af in de minst gedroogde plakjes die nog steeds helpen bij verkoudheid, het bloed reinigen, het lichaam verzadigen met mineralen en vitamines. Gedroogd fruit bevat bijna geen vet en cholesterol, dus ze zijn nuttig om af te vallen.

Bij zorgvuldig gebruik kunnen gedroogde plakjes geen schade aanrichten. Ze kunnen echter niet worden gegeten voor gastritis, zweren, pancreatitis en andere acute irritaties van de maag en darmen. Zelfs in gedroogde vorm is mandarijn nog steeds een sterk zuur product.

Mandarijn in cosmetica voor thuis

De waardevolle eigenschappen van het fruit worden actief gebruikt door cosmetica voor thuis. Er zijn veel recepten voor het voeden van verfrissend haar en gezichtsmaskers. Vitamine A, B en C verjongen de huid, geven glans aan het haar, stimuleren de aanmaak van collageen en gaan goed om met irritaties en acne.

Gezicht maskers

Om de huidtint te verbeteren, kunt u het volgende masker maken op basis van het product:

• pers wat sap uit vers fruit;
• bevochtig er een gaasje of katoenen servet in;
• doe een zelfgemaakt masker op je gezicht en houd het 15 - 20 minuten vast.

De vitamines in mandarijnsap zijn gunstig: ze voeden de huid en hebben een licht anti-verouderingseffect.

Voor acne en mee-eters zal een ander masker goed helpen:

• gemalen mandarijnpulp wordt gemengd met een grote lepel tarwebloem;
• verspreid over het gezicht, oogcontact vermijden;
• 15 - 20 minuten vasthouden en daarna afwassen met schoon, warm water.

U kunt ook eenvoudig meerdere keren per week verse mandarijnpulp op uw huid aanbrengen om uw huid op te frissen en te hydrateren.

Haarmaskers

Om je haar glans en extra volume te geven heb je nodig:

• meng een beetje mandarijnsap met olijfolie, en de olie zou 3 keer meer moeten zijn;
• verdeel gelijkmatig over het haar en laat een uur staan;
• was je haar grondig met shampoo.

Een ander verstevigend masker is gemaakt met etherische olie van mandarijn.

• 5 druppels olie worden gemengd met een grote lepel jojoba-olie;
• wrijf een vloeibaar masker in de huid bij de haarwortels;
• wikkel het hoofd in met een film en een handdoek;
• was het masker na 2 uur af met shampoo.

Mogelijk schade aan mandarijnen en contra-indicaties

In aanwezigheid van bepaalde ziekten moeten mandarijnen in welke vorm dan ook worden achtergelaten - tijdelijk of permanent. Namelijk:

• met exacerbaties van zweren, pancreatitis, cholecystitis, gastritis met hoge zuurgraad;
• met acute darmstoornissen;
• met hepatitis en nefritis;
• als u allergisch bent voor citrusvruchten.

Het wordt niet aanbevolen om de dagelijkse dosis mandarijnen te overschrijden, omdat een teveel aan vitamines ook schadelijk is. Voor volwassenen is de dagelijkse hoeveelheid maximaal 5 stuks fruit, voor kinderen jonger dan 5 jaar - niet meer dan 2.

Hoe de juiste mandarijnen te kiezen

Het kiezen van heerlijk en zoet fruit is gemakkelijk als je een paar regels kent.

• Fruit van goede kwaliteit moet stevig, niet te taai of te zacht zijn.
• De schil moet vrij zijn van deuken en donkere vlekken op het oppervlak.
• De kleur van de schil van een rijpe vrucht is uniform en rijk, zonder al te lichte, en nog meer groenachtige gebieden.
• De poriën moeten duidelijk zichtbaar zijn op de schil.

Hoe mandarijnen thuis te bewaren

Citrusvruchten worden korte tijd bewaard - meestal ongeveer 10 dagen. Je kunt ze zowel op tafel als in de koelkast bewaren - op een lage temperatuur blijven ze wat langer vers. Het wordt aanbevolen om ze te stapelen zodat ze niet te hard op elkaar drukken - en ervoor te zorgen dat er geen vocht op het oppervlak van de schil zit.

Gevolgtrekking

De voor- en nadelen van mandarijnen zijn afhankelijk van de aanwezigheid of afwezigheid van categorische contra-indicaties. Voor mensen die niet lijden aan acute ziekten van inwendige organen, zal het fruit maximaal voordeel opleveren.