Courgettesap: nuttige eigenschappen en contra-indicaties, hoe te gebruiken

Courgettesap heeft een niet-standaard smaak, maar heeft een zeer gunstig effect op het lichaam. U kunt het niet alleen voor uw plezier gebruiken, maar ook voor medicinale doeleinden.

Chemische samenstelling

De voordelen en nadelen van courgettesap worden bepaald door de samenstelling. Alle waardevolle stoffen waaruit het verse vruchtvlees bestaat, worden bewaard in het groentesap:

  • vitamine C;
  • cellulose;
  • koper en natrium;
  • B-vitamines;
  • fosfor en magnesium;
  • antioxidanten;
  • foliumzuur;
  • kalium;
  • pantotheenzuur;
  • flavonoïden.

De voedingswaarde van het sap is erg laag. 100 ml van het product bevat slechts ongeveer 24 calorieën, dus de drank leidt niet tot gewichtstoename.

Pompoensap remt de gezichtsscherpte en helpt bij oogontsteking

Waarom is courgettesap nuttig voor het menselijk lichaam?

Met mate geconsumeerd, heeft verse pompoen een gunstig effect op het lichaam:

  • verbetert diabetes mellitus en verhoogt de bloedglucosespiegel;
  • normaliseert de eetlust en versnelt metabolische processen;
  • bevordert gewichtsverlies en verwijdert gifstoffen uit het lichaam;
  • handhaaft de water-zoutbalans;
  • helpt bij het bestrijden van zwelling;
  • voorkomt de ontwikkeling van vitaminegebrek in de herfst;
  • heeft een gunstig effect op de conditie van de huid en het haar;
  • verbetert de peristaltiek en voorkomt constipatie;
  • heeft een tonisch effect en egaliseert de emotionele achtergrond;
  • vertraagt ​​het verouderingsproces;
  • verbetert de nierfunctie en beschermt de lever;
  • vermindert het niveau van slechte cholesterol;
  • versterkt de immuunweerstand;
  • verlaagt de bloeddruk;
  • verbetert de galstroom en verwijdert kleine steentjes uit de nieren en blaas.

Pompoensap kan worden gebruikt om cardiovasculaire aandoeningen te voorkomen, het hemoglobinegehalte te verhogen en ontstekingen te verlichten.

Kan worden ingenomen door zwangere vrouwen

Courgettesap wordt aanbevolen voor gebruik tijdens de zwangerschap. Bij gebruik in kleine doseringen helpt het bij het omgaan met toxicose en zwelling, voorkomt het de ontwikkeling van constipatie en verbetert het de werking van het zenuwstelsel.

Vitaminen en mineralen in de samenstelling van de drank versterken het lichaam van de aanstaande moeder en dragen bij aan de gezonde vorming van de foetus. Courgette vers bevat geen potentieel gevaarlijke componenten, dus de belangrijkste contra-indicatie hiervoor is alleen individuele allergie.

Aandacht! Een vers drankje draagt ​​bij aan de normale ontwikkeling van het botweefsel van het kind in de baarmoeder.

Hoe squash-sap te krijgen

U hoeft geen natuurlijk pompoensap in de winkel te kopen. Je kunt het thuis koken van fruit uit je eigen tuin. Jonge groenten zijn het meest geschikt om een ​​drankje te maken - hun schil is dun en zacht, en de zaden zijn zacht en klein van formaat.

Het algoritme voor sapbereiding ziet er als volgt uit:

  1. Groenten worden grondig gewassen om vuil in koud water te verwijderen.
  2. Schil met een scherp mes de schil van de courgette en verwijder de staarten.
  3. Snijd het vruchtvlees in kleine plakjes en reinig onderweg de zaadjes.
  4. Doe de stukjes in een vleesmolen of blender en maal tot pap.
  5. Knijp de resulterende puree grondig door kaasdoek gevouwen in meerdere lagen.

Als je geen keukenapparatuur bij de hand hebt, rasp je de courgette op een fijne rasp. Het kost wat moeite en tijd, maar de resultaten zullen net zo goed zijn.

Om de smaak te verbeteren, mag courgettesap worden gemengd met andere groentesappen.

Hoe courgettesap voor de winter te bereiden

Voor langdurige opslag wordt verse courgette samen met citrusvruchten geoogst. Voorschrift vereist:

  • courgette - 1,5 kg;
  • oranje - 1 st .;
  • suiker - 200 g

Het stap voor stap koken ziet er als volgt uit:

  1. Courgette wordt gewassen en gedroogd op een handdoek en vervolgens geschild en gehakt in een blender.
  2. De resulterende pap wordt door kaasdoek geperst.
  3. Giet het pompoensap in een pan en zet op middelhoog vuur op het vuur.
  4. Verwijder de schil van de sinaasappel.
  5. Pers de citruspulp door een zeef en kaasdoek.
  6. Voeg vruchtensap en schil toe aan de verse pompoen.
  7. Breng de compositie aan de kook en laat nog vijf minuten op laag vuur staan.
Aanbevolen lectuur:  Muntthee: nuttige eigenschappen en contra-indicaties, hoe te maken

De afgewerkte drank moet nog in steriele potten worden gegoten en stevig worden opgerold met deksels. Gedurende twee dagen wordt het sap gekoeld in kameromstandigheden en vervolgens overgebracht naar de kelder of koelkast.

De toevoeging van citroen bij het inmaken van de verse pompoen verbetert de smaak van de drank en verlengt de houdbaarheid

Hoe courgettesap te nemen en te drinken

Pompoensap is zelden schadelijk, maar u moet het volgens enkele regels drinken:

  1. Vezels en organische zuren in de drank die op een lege maag worden ingenomen, kunnen fermentatie in de maag en darmen veroorzaken. Daarom wordt aanbevolen om het sap een uur na een maaltijd of kort voor een maaltijd te gebruiken.
  2. Het is het beste om vers met een rietje en in kleine slokjes te drinken. Dit helpt misselijkheid te voorkomen en beschermt uw tandglazuur tegen de schadelijke effecten van organische zuren.
  3. Het drinken van sap wordt 's ochtends of' s middags aanbevolen. Als u 's nachts vers sap drinkt, kan dit vanwege het diuretisch effect een goede nachtrust verstoren.
  4. Suiker wordt meestal niet aan de drank toegevoegd - de zoetstof vermindert de voordelen van het product. Maar om de smaak te verbeteren, kunt u een beetje honing of wortel, komkommer en selderijpulp aan het sap toevoegen.

Als u eerder geen verse pompoen heeft gebruikt, moet u beginnen met slechts 50 ml van het product per dag tijdens de eerste week van opname. Als er geen negatieve reacties zijn, kan de dosering worden verdubbeld en geleidelijk worden toegevoegd met 50 ml, totdat de dagsnelheid 500 ml is. Ze drinken dit volume niet in één keer, maar drie keer per dag in kleine porties.

In totaal wordt verse squash voor recreatieve doeleinden binnen een maand geconsumeerd en neemt dezelfde pauze

De glycemische index van pompoensap is slechts 15 eenheden. Je kunt het gebruiken, ook bij diabetes - de drank zal niet leiden tot sterke schommelingen in suikerniveaus.

Toepassing in cosmetologie

De gunstige eigenschappen en contra-indicaties van pompoensap worden niet alleen gewaardeerd in de geneeskunde, maar ook in de cosmetica voor thuis. Groentepulp heeft een positief effect op de conditie van de huid, verbetert de conditie van het haar en helpt de jeugd langer te behouden.

Masker voor droge huid

Pompoensap hydrateert de epidermis goed en helpt bij het opvangen van de eerste rimpels. Voor een droge, ouder wordende huid kunt u het volgende product gebruiken:

  1. Jonge pompoen wordt van de schil en zaden gepeld.
  2. Maal het vruchtvlees met een blender of handmatig met een rasp.
  3. Pers puur sap door kaasdoek.
  4. Voeg eidooier toe aan het vocht en klop het mengsel goed door elkaar.
  5. Verdeel het masker over het gewassen gezicht en laat het 25 minuten intrekken.

Was het product af met warm water zonder zeep te gebruiken. Bij regelmatig gebruik zal verse pompoen de elasticiteit van de opperhuid verhogen en haar jeugd en frisheid teruggeven.

Advies! U moet minimaal twee keer per week maskers met groentesap gebruiken.

Met ouderdomsvlekken

Pompoensap heeft witmakende eigenschappen en helpt de zichtbaarheid van sproeten en ouderdomsvlekken te verminderen. Pas de tool als volgt toe:

  1. De gewassen jonge groente wordt geschild en gehakt.
  2. Pers het sap uit het vruchtvlees en bevochtig een doek in de vloeistof.
  3. Breng het masker aan op het gezicht en laat 15 minuten intrekken.

Na de houdbaarheidsdatum wordt de huid met warm water gespoeld.

Haarmasker

Courgettesap voedt de haarzakjes, activeert hun groei en voorkomt haaruitval. Een huismasker wordt als volgt voorbereid:

  1. Pers het sap uit het vruchtvlees van een verse jonge pompoen, van tevoren ontpit.
  2. Gemengd met 15 ml olijfolie of zonnebloemolie.
  3. Voeg 100 ml melk toe.
  4. Meng de ingrediënten goed.
  5. Verdeel het product over de hele lengte van de krullen met een cosmetische borstel.
Aanbevolen lectuur:  De voordelen en nadelen van echinacea-thee

U moet het masker een half uur laten staan; het is raadzaam om het bovenop te bedekken met een film en een warme handdoek. Na het verstrijken van de tijd wordt het product afgewassen met een natuurlijke shampoo.

Courgettesap versterkt niet alleen het haar, maar helpt ook om vroegtijdig grijs haar te bestrijden

Met cellulitis

De heilzame stoffen in de verse pompoen verbeteren de stofwisselingsprocessen onder de huid en verminderen het ontstaan ​​van cellulitis. Breng het afvallen als volgt aan:

  1. Een kleine hoeveelheid puur sap wordt verkregen uit een jonge sappige groente.
  2. Natte handen in vers sap.
  3. Masseer probleemgebieden 2-3 keer per dag gedurende 7-10 minuten met zachte maar krachtige bewegingen.

De procedures worden voortgezet totdat zichtbare resultaten verschijnen. Indien gewenst kan courgettesap worden gemengd met basis- en etherische oliën, maar het heeft zelfs in pure vorm een ​​goed effect.

Masker voor de vette huid

Pompoensap helpt de opperhuid te reinigen en de talgproductie te reguleren. Bij frequente huiduitslag en een onaangename glans van het gezicht, is zo'n masker gunstig:

  1. Vers sap wordt uit een kleine groente geperst en gemengd met 10 g natuurlijke honing.
  2. Voeg 40 g geraspte avocadopulp toe.
  3. Voeg 5 ml vers citroensap toe.
  4. Meng de ingrediënten.
  5. Verspreid over het gezicht, vermijd het gebied rond de ogen.

Het masker blijft 20 minuten staan, waarna het wordt verwijderd met warm water. Verse pompoen ontstopt de poriën en voorkomt nieuwe puistjes.

Aanvraag voor gewichtsverlies

Caloriearme courgette bevat een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen, wordt goed door het lichaam opgenomen en irriteert de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal niet bij consumptie op een volle maag. Op een dieet kan groentesap worden gedronken in volumes tot 1 liter per dag, gecombineerd met gezonde pulpgerechten.

Verse courgette helpt het hongergevoel te overstemmen en verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit de weefsels, wat bijdraagt ​​aan de snelle afgifte van extra kilo's. Het wordt aanbevolen om het een week achter elkaar in te nemen.

Contra-indicaties voor het gebruik van pompoensap

De voordelen en nadelen van vers geperst courgettesap zijn aan elkaar gerelateerd. In vergelijking met andere fruit- en groentedranken veroorzaakt vers sap zelden negatieve reacties. Maar het is nog steeds nodig om het gebruik ervan te staken:

  • met een maagzweer;
  • met verergering van pancreatitis;
  • met acuut nierfalen;
  • met hyperacide gastritis;
  • met individuele allergieën.

De veilige dosering van pompoensap is 200-500 ml per dag. In sommige gevallen, bijvoorbeeld tijdens een dieet of tijdens de behandeling, is het toegestaan ​​om tot 1 liter drank per dag te consumeren, maar niet langer dan 1-2 weken achter elkaar.

Pompoensap moet samen met andere vloeistoffen worden gedronken - schoon water, melk, fruitpulp

Als u ongemak in de maag en darmen ervaart, moet u het sap weigeren. Bij misbruik kan het leiden tot diarree en krampen, evenals uitdroging vanwege het diuretisch effect.

Aandacht! Niet iedereen houdt van de specifieke smaak van het product en maakt sommige mensen zelfs misselijk.Het is niet de moeite waard om in dergelijke situaties met geweld vers sap te drinken, omdat het lichaam hier geen baat bij heeft.

Bewaarcondities en termijnen

De voordelen en nadelen van sap van verse courgette blijven maximaal in het eerste half uur na bereiding. Het is toegestaan ​​om het een dag in de koelkast te bewaren, maar tegelijkertijd moet in gedachten worden gehouden dat het aan het einde van de looptijd nauwelijks een speciale waarde zal hebben.

Verse courgette, geconserveerd voor de winter met sterilisatie, behoudt de voordelen tot anderhalf jaar. Bewaar in dat geval de container met de drank in de koelkast of in de kelder, bij een temperatuur niet hoger dan 10 ° C en uit de buurt van zonlicht.

Gevolgtrekking

Courgettesap heeft tal van gunstige eigenschappen en wordt gewaardeerd in de geneeskunde en op cosmetisch gebied. U kunt thuis een drankje bereiden - het proces kost niet veel tijd.

Link naar hoofdpost

Gezondheid

de schoonheid

Voedsel