Physalis: voordelen en nadelen voor de gezondheid

De gunstige eigenschappen van eetbare physalis zijn zeer divers - een ongebruikelijke groente kan de gezondheid versterken en het lichaam versterken. Maar als u eetbaar fruit eet, zijn er enkele regels waarmee u rekening moet houden.

Physalis chemische samenstelling en waarde

Physalis is eetbaar, plantaardig of bes, - een product met een rijke chemische samenstelling en talrijke gunstige eigenschappen. Het bestaat voornamelijk uit koolhydraten - 3,9 g van de totale pulpa. Nog eens 1 g in de samenstelling van bessen wordt ingenomen door vetten en eiwitten.

De eetbare nachtschadegroente is nauw verwant aan tomaten.

De vruchten van de groente bevatten tal van organische zuren - wijnsteenzuur, citroenzuur, barnsteenzuur en appelzuur. Bessen bevatten fytonciden en antioxidanten, kleurstoffen en vezels, pectines.

Vitamine inhoud

De vitamines in het vruchtvlees verdienen speciale aandacht. De vruchten bevatten:

• vitamines van groep B in bijna volledige samenstelling - van B1 tot B9, hun aandeel is van 1,5 tot 3% van de dagelijkse waarde;
• ascorbinezuur - van bessen kun je 13% van de dagelijkse waarde van de stof krijgen;
• vitamines PP en K - ongeveer 9% van de dagelijkse waarde;
• vitamine E - ongeveer 2,5%;
• vitamine A en bètacaroteen - respectievelijk 0,7 en 1,3%.

Het gebruik van het product in kleine hoeveelheden kan het tekort aan voedingsstoffen compenseren en de ontwikkeling van vitaminetekorten voorkomen.

Macro- en micro-elementen

Eetbare physalis wordt hoog gewaardeerd, niet alleen vanwege de aanwezigheid van vitamines, maar ook vanwege de aanwezigheid in de samenstelling van een groot aantal sporenelementen. In het bijzonder bevat de pulp de volgende stoffen:

• kalium - 11% van de dagelijkse waarde;
• mangaan en koper, ongeveer 8% van de dagelijkse dosering;
• magnesium en fosfor - 5% van de dagelijkse waarde.

De eetbare groente bevat ook calcium, ijzer, zink en selenium, hoewel hun volumes niet erg significant zijn.

Hoeveel calorieën zitten er in physalis-bessen

De calorie-index van physalis per 100 gram is extreem laag. Een klein deel van de vrucht bevat slechts 32 kcal, de groente is zeer geschikt voor dieetgebruik.

Nuttige eigenschappen van physalis-bessen

Heerlijke bessen eten is niet alleen prettig, maar ook goed voor je gezondheid. Een verfrissende eetbare groente heeft de volgende eigenschappen:

• versterkt het immuunsysteem en voorkomt verkoudheid en virale ziekten;
• verbetert de werking van het metabolische systeem en de spijsvertering;
• vult energiereserves aan en geeft kracht terug;
• verbetert de stemming en helpt bij het omgaan met stress;
• heeft een gunstig effect op het lichaam tijdens ontstekingsprocessen en helpt om snel een goede gezondheid te herstellen;
• versterkt de bloedvaten en het hartsysteem, verbetert de bloedsamenstelling;
• voorkomt het optreden van vitaminegebrek, zelfs bij een sterk tekort aan voedingsstoffen.

Het product bevat veel vitamine B, ascorbinezuur en kalium

Vanwege de verhoogde hoeveelheid antioxidanten, wordt het aanbevolen om eetbare physalis te nemen om de jeugd te behouden. Het product heeft ook goede eigenschappen tegen kanker en kan dienen als preventie van kanker.

Nuttige eigenschappen van gedroogde physalis

Niet alleen verse, maar ook gedroogde groenten hebben waardevolle eigenschappen. De concentratie van voedingsstoffen in een eetbare groente neemt alleen toe bij verdamping van water, en alle vitamines blijven volledig samengesteld als de bessen niet aan een warmtebehandeling worden onderworpen.

Het gedroogde product is vooral effectief bij de behandeling van ontstekingsziekten van het ademhalingssysteem. Het kan worden gebruikt bij hoest en bronchitis, griep en SARS.

Nuttige eigenschappen van physalis-jam

Jam van exotisch fruit ondergaat een bewerking op hoge temperatuur en behoudt daardoor minder vitamines in de samenstelling. Bij verhitting wordt bijvoorbeeld het meeste ascorbinezuur vernietigd. Maar er zitten nog veel nuttige stoffen in de samenstelling van het product. In het bijzonder bevat de jam organische zuren en de antioxidant lycopeen, mineralen en vezels en minerale componenten.

U kunt eetbare groenteconfituur gebruiken als ontstekingsremmend en diureticum. De eigenschappen van de delicatesse hebben een hemostatisch en analgetisch effect. Jam kan niet alleen worden ingenomen voor verkoudheid, maar ook voor hypertensie, ziekten van het spijsverteringskanaal, cholecystitis.

Nuttige eigenschappen van aardbeienfysalis

Berry physalis wordt aardbei genoemd - een andere eetbare variant van het product. Aardbei physalis verschilt van plantaardige physalis in grootte, kleur en smaak, de vruchten zijn iets kleiner, hebben een feloranje kleur en een helderdere dessertsmaak.

Strawberry Physalis smaakt feller en is rauw eetbaar

Aardbeienfysalis wordt vaker gebruikt voor verse consumptie; het wordt ook gebruikt om jam, marshmallow en jam te bereiden. Wat de samenstelling van vitamines en mineralen betreft, lijken de groentesoorten erg op elkaar, daarom hebben ze dezelfde nuttige eigenschappen. Bessenvruchten versterken ook de immuniteit, verzadigen het lichaam met nuttige stoffen en hebben een positief effect op de spijsvertering en de toestand van bloedvaten.

Hoe physalis nuttig is voor mensen

Eetbare plantaardige physalis wordt gegeten na een korte behandeling in heet water of blancheren, bessenfysalis kan onbewerkt worden gegeten. In beide gevallen hebben de vruchten van een exotische groente de volgende eigenschappen:

• hebben een ontstekingsremmend en antiseptisch effect;
• een pijnstillende werking hebben;
• stop bloeden;
• dienen als een goed natuurlijk diuretisch en choleretisch middel;
• hulp bij aandoeningen van het ademhalingssysteem;
• verbetering van de toestand met cholecystitis, jicht, ontstekingsprocessen van de nieren en urineleiders;
• het herstel van gastritis en maagzweren bevorderen;
• hebben een gunstig effect op diabetes.

Plantaardig fruit kan worden gebruikt om hypertensie te behandelen; de eigenschappen van exotisch fruit helpen de bloeddruk gelijk te maken.

Physalis voordelen voor mannen

Eetbare physalis is van groot nut voor mannen, allereerst heeft het een gunstig effect op het voortplantingssysteem. Het gebruik van bessen voorkomt de ontwikkeling van ontstekingen in het urogenitale gebied, verbetert de bloedcirculatie in de bekkenorganen en verhoogt de potentie.

Bij consumptie reinigt het product het lichaam en versterkt het de bloedvaten

De eetbare physalis komt ook de lever ten goede. Het nemen van de vrucht wordt vooral aanbevolen voor rokers en mannen die alcohol drinken, het product helpt bij het verwijderen van giftige stoffen uit het lichaam en vermindert de belasting van de lever.

Physalis-voordelen voor vrouwen

De eetbare vruchten bevatten veel mangaan en ijzer, daarom is het voor vrouwen handig om het product te gebruiken bij pijnlijke menstruatie. De groente verbetert niet alleen het welzijn en verzacht pijn, maar vult ook het bloedverlies aan tijdens zware periodes.

Exotische bessen helpen bij spieren en hoofdpijn, verminderen stress en herstellen een goed humeur. Bessen eten is nuttig voor het voorkomen van ontstekingsprocessen in het urogenitale systeem.

Is het mogelijk physalis tijdens de zwangerschap

Voor zwangere vrouwen is plantaardige of bessenfysalis niet verboden, er is veel vraag naar de gunstige eigenschappen tijdens de periode dat ze een kind baren. Door het hoge gehalte aan vitamine C helpt de groente beschermen tegen verkoudheid en ontstekingen, versterkt het het immuunsysteem van een zwangere vrouw en voorkomt het de ontwikkeling van vitaminetekorten.

Het product is handig voor zwangere vrouwen als er geen allergie is

De vruchten van een eetbare groente bevatten kalium, dus het eten van bessen is nuttig voor de preventie en behandeling van oedeem bij zwangere vrouwen. De eigenschappen van de vrucht helpen bij het omgaan met toxicose, de vitamines in de samenstelling hebben een gunstig effect op de vorming van de baby in de baarmoeder. U kunt een product echter alleen eten als er geen allergie is, het is raadzaam om een ​​arts te raadplegen voordat u het gebruikt.

Is Physalis goed voor borstvoeding?

Tijdens de lactatie kunnen de eigenschappen van een exotische groente gunstig zijn. Allereerst herstelt het de balans van vitamines in het lichaam van een zogende moeder, kunt u sneller herstellen van de bevalling, de spijsvertering verbeteren en een goed figuur herstellen.

Maar bij een kind kan een ongebruikelijk product een allergie veroorzaken. Het wordt aanbevolen om eetbare physalis pas 3 maanden na de bevalling in het dieet van zogende moeders te introduceren en heel voorzichtig, in kleine porties, zorgvuldig de reactie van de baby te observeren.

Is het mogelijk voor kinderen om te physaliseren

De vitamines en mineralen in de bessen kunnen de gezondheid van het kind verbeteren en zijn mentale activiteit verbeteren. Maar u kunt niet eerder dan 3 jaar oud fruit aan kinderen aanbieden; bij jonge kinderen veroorzaken de eigenschappen van physalis vaak allergieën of spijsverteringsproblemen.

Kinderen kunnen het product gebruiken, maar pas na 3 jaar

Waarom zijn physalis-bessen nuttig voor ouderen?

Voor mannen en vrouwen ouder dan 50 jaar wordt het aanbevolen om eetbaar fruit te consumeren om constipatie te voorkomen. Physalis bevat veel vezels en als je kort voor het eten een paar bessen eet, heeft dat een positief effect op het werk van de peristaltiek.

Physalis zal ouderen ook ten goede komen voor de bloedcirculatie. De eigenschappen van de groente versterken de bloedvaten, voorkomen de ontwikkeling van atherosclerose en helpen een toename van cholesterol en hartaandoeningen te voorkomen.

Wat Physalis geneest

De vruchten van de groente en bessen eetbare physalis zijn een waardevol middel. Met behulp van het product worden verkoudheden en vitaminetekorten, vaataandoeningen en oedeem en zenuwaandoeningen behandeld. Maar de eigenschappen van het product zijn vooral gunstig voor verschillende aandoeningen.

Physalis voor diabetes type 2

De glycemische index van eetbare physalis is laag en heeft een zeer gunstig effect op het bloed. Wanneer ze worden geconsumeerd voor diabetes, helpen bessen om de bloedglucosewaarden op één lijn te brengen en plotselinge schommelingen in de suikerniveaus te voorkomen.Bovendien versterkt het product de bloedvaten en verbetert het de werking van de alvleesklier, wat ook erg handig is bij diabetes, omdat het helpt beschermen tegen complicaties.

Voor de spijsvertering

Het product bevat veel vezels, dus het eten van de vruchten is erg handig voor het reguleren van de spijsvertering. Tegen de achtergrond van het gebruik van eetbare physalis wordt de stofwisseling versneld, worden voedingsstoffen beter opgenomen en worden gifstoffen niet vastgehouden in het lichaam. De groente helpt bij het wegwerken van constipatie en winderigheid, elimineert darmkrampen.

Het product bestrijdt effectief constipatie en reguleert de spijsvertering

Physalis nemen is nuttig als profylaxe voor maagzweren. Bij regelmatig gebruik dient het product ter preventie van darmkanker.

Bij het regenereren van wonden

Eetbare Physalis bevat veel ijzer, verhoogt het hemoglobinegehalte, versnelt de bloedcirculatie en oxygeneert weefsels. Daarom wordt het aanbevolen om het in te nemen voor een snelle genezing van wonden en snijwonden. Cellulaire regeneratie wordt versneld, weefsels en slijmvliezen worden sneller geregenereerd.

Het gebruik van physalis in de traditionele geneeskunde

De gunstige eigenschappen van eetbare physalis komen zelfs tot uiting bij matige consumptie van de vrucht. Maar voor de gerichte behandeling van aandoeningen biedt de traditionele geneeskunde verschillende bijzonder effectieve recepten.

Afkooksel voor blaasontsteking

Bij een verergering van cystitis zal het volgende afkooksel profiteren:

• 20 gedroogde bessen worden met water gegoten in een volume van 500 ml;
• zet de pan op laag vuur;
• kook ongeveer 15 minuten en filter dan.

U moet het product vier keer per dag innemen, 40 ml. De bouillon verlicht snel de symptomen van ontsteking en verbetert het welzijn.

Olie-infusie voor nierbehandeling

Zelfgemaakte olie is gunstig voor ontstekingsprocessen in de nieren. Ze doen het als volgt:

• 100 g gedroogd fruit wordt over 50 ml olijfolie gegoten;
• aandringen gesloten gedurende 20 dagen op een donkere plaats;
• filter na het bereiken van gereedheid.

Op basis van het product worden genezende afkooksels en infusen bereid

Je moet twee keer per dag olie drinken, 50 ml, de hele behandeling duurt ongeveer een week.

Afkooksel voor reuma en ontsteking van de blaas

Zo'n afkooksel op basis van eetbare physalis heeft een goed ontstekingsremmend effect:

• 2 grote eetlepels pulp giet 500 ml water;
• kook op laag vuur gedurende 15 minuten;
• sta onder het deksel totdat het volledig is afgekoeld en gefilterd.

U moet vier keer per dag een afkooksel van 80 ml drinken, de gunstige eigenschappen van de drank zullen u helpen snel met ontstekingen om te gaan.

Gezamenlijke zalf

Bij reuma, artritis en osteochondrose helpt een zalf van vers fruitpulp. Bereid het zo voor:

• verschillende verse bessen worden tot een zachte pap gekneed;
• gemengd met gesmolten varkensvet of vaseline in een verhouding van 1 tot 4;
• sta een week lang in een gesloten container.

De resulterende zalf wordt meerdere keren per dag ingewreven met pijnlijke gewrichten of een kompres wordt 1-2 uur aangebracht.

Waarom is eetbare physalis nuttig om af te vallen?

De eigenschappen van Physalis worden zeer gewaardeerd in afslankdiëten. Het caloriegehalte van de groente is erg laag, maar er zitten veel vezels en diuretische stoffen in. Daarom verlaten gifstoffen en overtollige vloeistof, tegen de achtergrond van het gebruik van fruit, snel het lichaam en daarmee gaan kilo's weg.

Vanwege het feit dat physalis een aangename smaak heeft, is een dieet bij het gebruik ervan veel gemakkelijker te verdragen. Sappige bessen zorgen ervoor dat u zich geen zorgen hoeft te maken over het feit dat alle smakelijke, maar schadelijke voedingsmiddelen tijdelijk worden uitgesloten van het dieet.

Hoe Physalis correct te gebruiken

De manier waarop het product wordt gebruikt, is afhankelijk van het type. Voor gebruik moet eetbare plantaardige physalis worden overgoten met kokend water of 2-3 minuten in heet water worden gekookt, hierdoor wordt de plakkerige tandplak van het oppervlak van de bes verwijderd.

Eetbare physalis met bessen of aardbeien kan zonder voorbehandeling worden geconsumeerd. Het is voldoende om de droge schil van de vrucht te verwijderen en de sappige sinaasappelbes te eten.

Bessen helpen u snel af te vallen zonder de gezondheid te schaden

Beperkingen en contra-indicaties

Hoewel eetbaar fruit erg gezond is, hebben ze ook bepaalde contra-indicaties. Physalis mag niet worden gegeten:

• als u een individuele allergie heeft;
• met borstvoeding in de eerste 3 maanden na de bevalling;
• met verergering van hyperacide gastritis of maagzweren;
• met pancreatitis.

De vruchten worden met voorzichtigheid gebruikt tijdens de zwangerschap, het gebruik van het product moet worden overeengekomen met de arts.

Gevolgtrekking

De gunstige eigenschappen van eetbare physalis kunnen bij veel aandoeningen medicinale effecten hebben. U kunt bessen zowel vers als in de vorm van afkooksels en infusen gebruiken, maar daarvoor moet u ervoor zorgen dat er geen contra-indicaties zijn.