Knyazhenika (Polyanyka): beschrijving en foto van bessen, gezondheidsvoordelen en -schade

De nuttige eigenschappen van de prinses van de tuin verdienen een zorgvuldige studie. De arctische framboos wordt beschouwd als een zeldzame bes, maar heeft een hoge waarde en heeft een gunstig effect op de menselijke gezondheid.

Hoe het eruit ziet en waar het groeit

De gewone prins, of Arctische framboos (Rubus arcticus), is een plant uit de Pink-familie, ook gevonden onder de naam weiden en middag. Het is een kruidachtige vaste plant tot 30 cm hoog, met een lange kruipende wortelstok met talrijke dunne scheuten.

Het heeft driebladige groene bladeren; van eind mei tot juli brengt het enkele bloemen met een donkerroze tint aan de toppen van de scheuten. De vruchten van de prinses zijn sappig polystyreen, dat sterk doet denken aan gewone frambozen, maar complexer van kleur.

De bessen van de tuinprinses hebben een aangenaam ananasaroma en een zoete smaak.

Je kunt poolframbozen ontmoeten op de koude en gematigde breedtegraden van het noordelijk halfrond. De prinses komt veel voor in Finland, Noorwegen, Zweden, Canada en de VS, maar ook in de Russische toendra, Siberië en het Verre Oosten. De bes groeit meestal in moerassen en kruidenweiden, in de buurt van rivieren en beken op een hoogte van 1200 m boven zeeniveau.

Chemische samenstelling

Een foto van een prinsesbes, de beschrijving en voordelen zijn van belang vanwege de chemische samenstelling van fruit en bladeren. Ze bevatten een grote hoeveelheid waardevolle stoffen, namelijk:

  • componenten voor het looien;
  • vitamine C;
  • glucose en fructose;
  • mangaan, kalium en chloor;
  • fosfor en zwavel;
  • appelzuur en citroenzuur;
  • saponinen;
  • anthocyanen en flavonoïden;
  • essentiële oliën;
  • phytoncides;
  • fosfor.

De bessen van de Arctische framboos compenseren het tekort aan vitamines goed en de vezels in hun samenstelling hebben een gunstig effect op de spijsvertering.

Caloriegehalte van de prinses

Wilde en tuinsoorten van arctische frambozen hebben een lage energiewaarde. 100 g fruit bevat slechts 26 calorieën. Tegelijkertijd bevatten bessen ongeveer 7 g koolhydraten en zijn er helemaal geen vetten en eiwitten in hun samenstelling.

Waarom is de bes van de prins nuttig voor het menselijk lichaam?

De tuinprinses wordt niet alleen gewaardeerd om zijn aangename smaak en ongewone aroma. Polaire frambozen hebben tal van geneeskrachtige eigenschappen. Bij correct gebruik:

  • het gebrek aan vitamines compenseren en de ontwikkeling van scheurbuik voorkomen;
  • versterken van bloedvaten en haarvaten;
  • hormonen normaliseren;
  • de nierfunctie verbeteren en de eliminatie van overtollig vocht bevorderen;
  • de immuniteit versterken en de weerstand tegen virale en bacteriële ziekten verhogen;
  • hebben een genezende werking en bevorderen de regeneratie van de huid bij wonden en brandwonden;
  • een analgetisch effect hebben;
  • toon aan en help om te gaan met apathie en verlies van energie;
  • slakken en giftige stoffen uit het lichaam verwijderen;
  • bijdragen aan het wegwerken van overtollig gewicht;
  • de darmmicroflora verbeteren en de peristaltiek normaliseren;
  • reinig de lever en bevorder het herstel;
  • helpen bij het bestrijden van winderigheid;
  • normaliseren van de hartfunctie, voorkomen van atherosclerose, beroertes en hartaanvallen;
  • de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer voorkomen;
  • activeer de productie van serotonine en dopamine en verbeter de stemming;
  • hulp bij stress en slapeloosheid;
  • normaliseren van de bloeddruk;
  • herstel de functies van de alvleesklier en de schildklier.

Bij regelmatig gebruik heeft de prinses een gunstige invloed op de conditie van de huid en vertraagt ​​het de veroudering van het lichaam. Voor vrouwen kunt u bessen van arctische tuinframbozen nemen om de maandelijkse cyclus te normaliseren. Voor mannen is de prinses nuttig omdat ze een gezonde hormonale achtergrond behoudt.

De prins voorkomt de ontwikkeling van prostatitis en oncologie van de urogenitale organen bij mannen
Belangrijk! Bij afwezigheid van allergieën kunnen zwangere vrouwen de tuinprinses gebruiken om zichzelf te beschermen tegen verkoudheid, oedeem en toxicose. Tijdens de lactatie mogen bessen zes maanden na de bevalling in het dieet worden geïntroduceerd.

De voordelen van jam van de prinses

Je kunt de tuinprinses niet alleen vers gebruiken. Heerlijke en gezonde jam is gemaakt van poolframbozen.

Het klassieke recept stelt voor om van tevoren suikersiroop te maken en er dan slechts 3-5 minuten rijpe vruchten in te koken. Met deze behandeling behoudt de prinses maximaal voordeel, de waardevolle stoffen in de samenstelling zullen praktisch geen tijd hebben om in te storten.

Het wordt aanbevolen om Arctische frambozenjam te gebruiken om het immuunsysteem te versterken en tijdens periodes van seizoensgebonden vitaminetekort. De delicatesse zal profiteren van de eerste symptomen van een koude, trage spijsvertering en ontstekingsprocessen in het maagdarmkanaal. Er zal veel vraag zijn naar de waardevolle eigenschappen van arctische frambozenjam bij hoge bloeddruk en verzwakte bloedvaten, evenals bij een neiging tot migraine en neurosen.

Belangrijk! Omdat de lekkernij van de tuinprinses wordt bereid met behulp van suiker, kan deze bij diabetes niet worden gebruikt voor behandeling.

Bereidings- en toepassingsmethoden

De traditionele geneeskunde gebruikt poolframbozen, bladeren van planten en vers sap voor medicinale doeleinden. Er zijn verschillende eenvoudige kookalgoritmen.

Tinctuur

Alcoholtinctuur van de tuinprinses bevalt niet alleen met een aangename smaak, maar heeft ook voordelen bij ziekten. Bereid het zo voor:

  • 500 ml goede wodka wordt verdund met een glas water;
  • voeg 300 g suiker toe en roer;
  • verwarm op laag vuur tot alle korrels zijn opgelost;
  • giet twee glazen verse arctische frambozen in hete alcoholische siroop;
  • verwijderd gedurende twee weken op een donkere plaats.

Als het klaar is, wordt de polaire frambozentinctuur gefilterd. Het wordt aanbevolen om het driemaal daags te gebruiken in een volume van maximaal 5 ml; het is raadzaam om de hele behandeling niet langer dan twee weken voort te zetten.

Tinctuur van de tuinprinses is goed bij verkoudheid en ontstekingen

Thee

Van verse of gedroogde bladeren van de tuinprinses kun je aromatische gezonde thee maken. Het recept ziet er als volgt uit:

  • een grote lepel grondstoffen wordt met een glas heet water van ongeveer 80 ° C gegoten;
  • bedek de container met een deksel en laat een uur staan;
  • door een zeef of gaasje gevoerd.
Aanbevolen lectuur:  Waarom is melkthee nuttig?

Het wordt aanbevolen om tot drie keer per dag thee te nemen van polaire frambozenblaadjes.

Thee van de bladeren van de prinses kan worden gedronken om het immuunsysteem te versterken en de spijsvertering te verbeteren
Aanbevolen lectuur:  Tijmthee: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Vers sap

Het sap van verse arctische tuinframbozen bevat een hoog gehalte aan vitamine C en organische zuren. Om een ​​drankje te bereiden heb je nodig:

  • spoel een glas vers fruit;
  • vermaal de tuinprinses in een blender tot een staat van pap;
  • knijp de massa door kaasdoek om vloeistof te verkrijgen.

U kunt de drank op dezelfde manier innemen als gewone bessen- of vruchtensap - een glas tot meerdere keren per dag. Indien gewenst kan het product worden verdund met schoon water.

Tuinprinsesensap verlaagt de hitte en helpt bij diarree

Infusie

Voor spijsverteringsproblemen kunt u een infusie van arctische frambozenblaadjes bereiden. Ze doen het als volgt:

  • drie grote lepels droge grondstoffen worden geplet;
  • giet 250 ml hete vloeistof;
  • laat twee uur onder het deksel staan.

De gefilterde infusie wordt driemaal daags op een volle maag ingenomen, 50 ml.

De infusie van de bladeren van de tuinprinses is gunstig voor gastritis en enterocolitis

Toepassing in traditionele geneeskunde

De bessen en bladeren van de arctische tuinframboos regelen de spijsvertering en verlichten verkoudheid. Er zijn verschillende bewezen recepten.

Met een verkoudheid

Bij ARVI en influenza heeft een waterige infusie op de bladeren van een tuinprinses een goed effect. Ze doen het als volgt:

  • een grote lepel droge grondstoffen wordt met een glas hete vloeistof gegoten;
  • laat een half uur onder het deksel;
  • gefiltreerd uit het neerslag.

U moet de infusie in een warme vorm innemen, 100 ml na de maaltijd, driemaal daags.

Met diarree

Arctische frambozen zijn gunstig voor darmaandoeningen. De volgende infusie heeft fixerende eigenschappen:

  • twee grote eetlepels droge bladeren giet 250 ml kokend water;
  • een half uur gesloten gehouden;
  • koel en filter.

U moet het medicijn driemaal daags in 50 ml gebruiken, het is raadzaam om het op een volle maag te drinken.

Voor immuniteit

In de herfst-winterperiode kunt u als preventieve maatregel een infusie van arctische frambozen gebruiken. Bereid het als volgt voor:

  • twee grote lepels gedroogd fruit schenken 1 liter water;
  • breng aan de kook en haal van het fornuis;
  • sta een uur lang onder het deksel.

Het is noodzakelijk om driemaal daags een infusie van polaire frambozen te nemen, in totaal 250 ml, de profylactische kuur duurt 2-3 weken.

Met tandvleesaandoeningen

De antiseptische eigenschappen van de tuinprinses zijn gewild bij microtrauma van het tandvlees, ontstekingen en bloedingen. Het medicijn wordt als volgt bereid:

  • twee grote lepels arctische frambozen worden in een glas water gegoten;
  • verwarmd tot aan de kook;
  • aandringen gesloten voor ongeveer een uur en filter.

Met het eindproduct moet u uw mond tot vijf keer per dag spoelen.

Van scheurbuik

De vitamines en zuren in arctische frambozen zijn een uitstekende preventie van scheurbuik. Om ziekte te voorkomen, wordt aanbevolen om een ​​dergelijk middel te gebruiken:

  • een handvol droog fruit wordt met 200 ml heet water gegoten;
  • een uur staan;
  • filter de infusie.

Het is noodzakelijk om de remedie van de tuinprinses tot drie keer per dag in een glas in te nemen.

Voor allergieën

Garden Princess helpt bij het wegwerken van allergische huiduitslag. De plant wordt heel eenvoudig gebruikt:

  • verse bladeren van arctische frambozen worden met de hand of met een blender in pap veranderd;
  • breng de resulterende massa aan op een steriel verband;
  • fixeer met een kompres op geïrriteerde huidgebieden gedurende 30-40 minuten.

U kunt de procedure 4-5 keer per dag herhalen.

Arctische kompressen van frambozenbladpap kunnen worden gebruikt voor wonden en zweren

Toepassing in cosmetologie

De nuttige eigenschappen en contra-indicaties van de tuinprinses worden gewaardeerd in cosmetica. Arctische frambozenextracten zijn te vinden in crèmes en lotions, maskers en serums. Vitaminen en organische zuren voeden en hydrateren de opperhuid, verhogen de elasticiteit en hebben een verjongend effect.

Thuis kun je het volgende masker maken van de bessen van de prinses:

  • een grote lepel fruit wordt geplet tot een staat van pap;
  • combineer met honing en magere kefir tot de consistentie van dikke zure room;
  • roer de ingrediënten goed;
  • 20 minuten in een gelijkmatige laag op het gezicht aanbrengen.

Na de vervaldatum wordt het Arctic frambozenmasker afgewassen met koud water. Bij regelmatig gebruik zal het helpen om de huid op te frissen en de teint te egaliseren, pigmentvlekken te elimineren en de natuurlijke verjongingsprocessen te starten.

Infusies op bessen en bladeren van arctische frambozen kunnen worden gebruikt voor het wassen met een verhoogd vetgehalte van de epidermis. De producten normaliseren de productie van onderhuids vet, verkleinen de poriën en elimineren acne en mee-eters.Ook worden infusies gebruikt om het haar te spoelen, worden krullen tegen de achtergrond van procedures gladder en sterker, worden ze langzamer vuil en krijgen ze extra volume.

Contra-indicaties

De voordelen en nadelen van de prinses voor de gezondheid zijn afhankelijk van de individuele kenmerken van het organisme. In sommige omstandigheden wordt het niet aanbevolen om bessen en medicijnen op basis daarvan te nemen. Contra-indicaties zijn onder meer:

  • individuele allergie voor arctische frambozen in de tuin;
  • epilepsie;
  • een teveel aan vitamine C in het lichaam;
  • zuurgraad gastritis;
  • zweer en pancreatitis in een staat van verergering;
  • bloedingsneiging.

Het wordt niet aanbevolen om de tuinprinses kort voor chirurgische ingrepen te gebruiken, omdat de bes de bloedstolling vermindert. Om dezelfde reden is het beter om de vrucht niet te nemen voor vrouwen die last hebben van zware menstruaties.

Aandacht! De prinses mag niet eerder dan drie jaar aan kinderen worden gegeven en in kleine doseringen veroorzaken bessen vaak allergieën.

Het is noodzakelijk om polaire frambozen uit de tuin te consumeren in kleine porties tot 100 g vers fruit per dag. Als de dosering wordt overschreden, kunnen bijwerkingen optreden, waaronder huiduitslag, verlaagde bloeddruk, diarree of obstipatie, brandend maagzuur en winderigheid. De diuretische eigenschappen van de prinses kunnen leiden tot uitspoeling van calcium uit het lichaam, en dit zal de conditie van de gewrichten negatief beïnvloeden.

Waar en hoe de prinses wordt opgehaald

Rijpe vruchten van de prinses moeten worden geoogst in juli en augustus, wanneer ze de maximale rijpheid bereiken. Voor het oogsten wordt gekozen voor een droge en warme dag zonder regen, de bessen worden heel voorzichtig verwijderd om hun tere schil niet te beschadigen. Arctische frambozenblaadjes uit de tuin kunnen het hele seizoen worden geoogst, maar worden meestal ook in de nazomer gekapt.

De ingezamelde grondstoffen worden in een gelijkmatige dunne laag op een schaal of bakplaat gelegd en buiten onder een luifel of binnen met goede ventilatie gelaten. Van tijd tot tijd worden de werkstukken zachtjes bewogen.

De bladeren van de tuinprinses drogen gemiddeld in drie dagen uit, het duurt ongeveer een week om de bessen te verwerken

Indien nodig kun je ook een oven of elektrische droger gebruiken. Maar zodat de grondstof zijn nuttige eigenschappen niet verliest, is het alleen nodig om de apparaten tot 45-50 ° C te verwarmen.

De prinses moet worden bewaard in papieren zakken of tassen van natuurlijke stof op een droge en donkere plaats. De grondstof behoudt zijn waardevolle eigenschappen tot wel een jaar. De vruchten zijn ook geschikt om in de winter in te vriezen, dan behouden ze de vitamines en mineralen volledig.

Gevolgtrekking

De gunstige eigenschappen van de prinsestuin worden gebruikt bij de behandeling van darmaandoeningen en verkoudheden. Zowel de bessen van de plant als de bladeren kunnen worden gebruikt om thee en kruidenthee van te maken. Houd u bij het gebruik van medicijnen aan kleine doseringen.

Link naar hoofdpost

Gezondheid

de schoonheid

Voedsel