Inhoud
Wetenschappers hebben de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van de Sakhalin-bug al lang bestudeerd. Het betekent de vruchten van een eenjarige plant, waarvan de hoogte 30 cm kan worden en het onderscheidende kenmerk zijn geveerde bladeren en rechtopstaande stengels. Vanwege de unieke samenstelling worden bedwantsen vaak voor medicinale doeleinden gebruikt.
De samenstelling en waarde van rode bessen
De Sakhalin-bes groeit op een struik die behoort tot de familie Heather en het geslacht Vaccinium. Het is ook in de volksmond bekend onder de namen "schoorsteen" en "krasnik". De bes kreeg zijn naam dankzij de afstotelijke geur, die doet denken aan de insecten met dezelfde naam. De hoeveelheid voedingsstoffen in de samenstelling wordt beïnvloed door de mate van volwassenheid. Overrijp en onrijp fruit bevat minder vitamines en mineralen.
De chemische samenstelling van de Sakhalin-bedwant omvat de volgende componenten:
- benzoëzuur;
- flavonoïden;
- sporenelementen;
- tannines;
- P-actieve stoffen;
- vitamine C.
Vanwege het gehalte aan flavonoïden normaliseert redberry de cardiovasculaire functie en heeft het een antioxiderende werking op het lichaam. Benzoëzuur bestrijdt schimmel en heeft een antibacteriële werking. Tannines stoppen op hun beurt de ontsteking en stoppen met bloeden. Ascorbinezuur heeft een stimulerende werking op het immuunsysteem. P-actieve stoffen verhogen de dichtheid van bloedvaten en bevorderen de uitscheiding van kankerverwekkende stoffen uit het lichaam.
Het caloriegehalte van 100 g rode bes is 28 kcal. De verhouding van de BJU is als volgt:
- eiwitten - 0,5 g;
- vetten - 0,2 g;
- koolhydraten - 3,7 g.
Nuttige eigenschappen van bedwantsen
Bedwantsen komen veel voor in bemoste en moerassige gebieden. Ze is niet bang voor koele temperaturen en is een soort visitekaartje van Sakhalin. Het grote voordeel van de bes is dat hij voor 80% uit ascorbinezuur bestaat. Daarom versterkt het gebruik van Sakhalin-insecten in voedsel het immuunsysteem en helpt het om met virussen om te gaan.
Nuttige eigenschappen van bedwantsbessen
Het meest waardevolle deel van de plant is de vrucht. Ze bevatten enorm veel mineralen en vitamines. Helende eigenschappen van Sakhalin-redberry:
- de bloeddruk weer normaal maken;
- stimulatie van de melanineproductie;
- strijd tegen slapeloosheid;
- eliminatie van schadelijk cholesterol uit het lichaam;
- stabilisatie van het spijsverteringsstelsel;
- normalisatie van het metabolisme;
- verminderde eetlust;
- versnelling van huidregeneratie;
- herstel van cardiovasculaire activiteit;
- antipyretisch effect.
Krasnika wordt vaak gebruikt als een effectief middel tegen verkoudheid. Het helpt koorts te verminderen en de weerstand van het lichaam tegen virussen en griep te verhogen.Dit komt door het rijke gehalte aan ascorbinezuur. Bovendien wordt redberry gebruikt als een effectieve antioxidant. Het bevrijdt het lichaam van giftige stoffen en verbetert metabolische processen. Als gevolg van langdurig gebruik normaliseert de bug de slaap en vult hij de energievoorziening in het lichaam aan.
Nuttige eigenschappen van Sakhalin-bedwantsstroop
De bes kan in een groot aantal variaties worden geconsumeerd. Voor medicinale doeleinden wordt vaak de methode toegepast om de Sakhalin-bedwants in de vorm van siroop te gebruiken. De nuttige eigenschappen van het resulterende product zijn als volgt:
- herstel van de zuurgraad van de spijsverteringsorganen;
- hulp bij hypotensie en hypertensie;
- preventie en behandeling van verkoudheid;
- kalmerende werking op het lichaam.
Redniki-siroop wordt vaak gebruikt als hoofdingrediënt in koolzuurhoudende dranken. De bes bevat stoffen die natuurlijke conserveermiddelen zijn.
Hoe nuttig is bedwants
Sakhalin-bedwantsen hebben een breed scala aan toepassingen. Het is handig voor mensen van alle leeftijden. Het kan als dessert worden gegeten of als behandeling voor bepaalde medische aandoeningen.
Voor mannen
Mannen gebruiken Sakhalin-insecten vaak voor hypertrofie en ontsteking van de prostaat. De stoffen waaruit de samenstelling bestaat, helpen de ziekteverwekkende cellen te neutraliseren, waardoor het pathologische proces wordt gestopt. De voordelen van bedwantsen zitten ook in de activering van de erectiele functie, wat een positief effect heeft op het intieme leven van een man. Bessenpulp is niet minder effectief tegen aambeien en urogenitale infecties.
Voor dames
De gunstige eigenschappen van de Sakhalin-bedwants maken het mogelijk om het te gebruiken bij de behandeling van gynaecologische aandoeningen. In de premenstruele periode heeft het een kalmerend effect op het lichaam en verzacht het de manifestatie van hormonale pieken. Voor deze doeleinden wordt een afkooksel van rode bessen gebruikt. Vanwege zijn eigenschap om de eetlust te verminderen en het metabolisme te versnellen, helpt bedwants om extra kilo's te verliezen.
Is het mogelijk voor bedwantsen tijdens de zwangerschap
Het is vrouwen in een positie niet verboden om bedwantsen te gebruiken. Het bevat een enorme hoeveelheid ascorbinezuur, wat het immuunsysteem versterkt. Door dit te doen, voorkomt het de kans op verkoudheid en griep, wat schadelijk kan zijn voor de baby. Bovendien gaat de bes goed om met toxicose en versnelt het metabolische processen. Ondanks de gunstige eigenschappen van de Sakhalin-bes, moet je heel voorzichtig zijn bij het eten ervan. Het wordt beschouwd als het sterkste allergeen dat het welzijn van een vrouw kan verslechteren. Voordat u de Sakhalin-bedwants in het dieet introduceert, moet u een arts raadplegen.
Is het mogelijk om klopovka aan kinderen te geven?
Het is voor kinderen in de voorschoolse leeftijd ongewenst om Sakhalin rood en zijn derivaten te geven. In theorie kan het enorme voordelen bieden voor een groeiend lichaam. Maar in de praktijk roept het vaak een allergische reactie op. Er is ook een risico op verhoogde bloeddruk met bijkomende symptomen.
Het is toegestaan om jam, compotes en sappen gemaakt van bedwantsen in de voeding van kinderen ouder dan 7 jaar te introduceren. Het is belangrijk om het gebruik ervan te beperken. Rauwe bessen moeten volledig worden weggegooid. Bedwantensiroop geeft kinderen niet meer dan 1 theelepel. per dag en alleen indien aangegeven.
De genezende eigenschappen van bedwantsen
De gunstige eigenschappen van de Sakhalin-bedwants maken het tot een effectief medicijn tegen vele ziekten. Krasnika heeft een gunstig effect op de darmperistaltiek en heeft het vermogen om de bloeddruk snel te verlagen. Voor het cardiovasculaire systeem ligt het voordeel ervan in de eliminatie van schadelijk cholesterol.Dit voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose. Bovendien heeft redberry een diuretisch effect, waardoor het zwelling helpt het hoofd te bieden.
Sakhalin-bug wordt vaak gebruikt in de strijd tegen de volgende ziekten:
- avitaminose;
- hypertrofie van de prostaat;
- viraal en verkoudheid;
- diabetes;
- atherosclerose;
- slapeloosheid;
- hypertensie;
- gynaecologische aandoeningen;
- zenuwaandoeningen.
Toepassing van Redberry
Sakhalin-bedwants kan voor een groot aantal verschillende doeleinden worden gebruikt. Dankzij zijn aangename smaak wordt het veel gebruikt bij het koken. Het wordt vaak gecombineerd met andere bessen. Voor de behandeling van verschillende ziekten worden niet alleen rauwe bessen gebruikt, maar ook afkooksels.
In de volksgeneeskunde
Alternatieve geneeskunde verwelkomt de toevoeging van Sakhalin-bedwantsen aan de samenstelling van versterkende dranken. Het wordt vooral gewaardeerd om zijn antiseptische en samentrekkende eigenschappen. Bedwantsap wordt vaak gebruikt om de symptomen van alcoholvergiftiging te elimineren. Het lommerrijke deel van de plant is niet minder populair. Een afkooksel ervan helpt effectief bij ontsteking van de prostaat en hoge bloeddruk. Infusie van bessenzaden gaat goed om met reuma. Bij diabetes worden bedwantsbessen gebruikt zonder enige warmtebehandeling.
Bij het koken
Bij het koken is er vraag naar zowel het fruit als het groene deel van de plant. Er worden vitaminesalades van gemaakt. De geplette zaden worden gebruikt als specerij. Rauwe bessen zijn vaak bedekt met suiker om het zuur van het product te neutraliseren. Kinderen zijn bereid sappen en fruitpuree met de toevoeging van rode bessen.
De bes past goed bij zuivelproducten. Het veroorzaakt met succes de smaak van cottage cheese of yoghurt. Bij de samenstelling van zoetwaren werkt de Sakhalin-bedwants vaak als vulling.
Beperkingen en contra-indicaties
Klopovka heeft niet alleen nuttige eigenschappen, maar ook contra-indicaties. Het is raadzaam om het in beperkte hoeveelheden te gebruiken, nadat u zich ervan heeft vergewist dat er geen allergische reactie is. Het onthult zijn voordelen alleen bij matig gebruik. Contra-indicaties voor bessen zijn onder meer:
- verhoogde zuurgraad van de maag;
- lage bloeddruk;
- periode van verergering van gastritis, colitis en maagzweren;
- allergische reactie.
Overmatige consumptie van bedwantsen in voedsel kan winderigheid en symptomen van giftige vergiftiging veroorzaken. Meestal gebeurt dit bij het gebruik van rauwe bessen. Om dit te voorkomen, wordt de kleurstof voor gebruik grondig gewassen en alleen in een minimale dosering geconsumeerd. Als u een allergie heeft in de vorm van huiduitslag, moet u onmiddellijk een arts raadplegen.
Inzameling, inkoop, opslag van grondstoffen
Verse bessen kunnen in de winkel of op de markt worden gekocht. Maar het is aan te raden deze zelf op te halen. Kies hiervoor een plaats uit de buurt van snelwegen. De oogst piekt tussen augustus en oktober. De rijpe vruchten worden half september gevonden. Ze onderscheiden zich door hun intens rode kleur.
In de koelkast kan de bes korte tijd worden bewaard; hij wordt in een plastic bakje gedaan en afgesloten met een deksel. Om de nuttige eigenschappen voor de winter te behouden, wordt Sakhalin-redberry ingevroren. In deze vorm kan het na een jaar worden gegeten. Het is niet de moeite waard om de bes voor een langere tijd te bewaren, anders verliest hij zijn gunstige eigenschappen en unieke smaak.
Gevolgtrekking
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van Sakhalin-bedwantsen mogen niet worden genegeerd. Bij vakkundig gebruik helpt de bes om een massa onaangename aandoeningen het hoofd te bieden. En oneigenlijk gebruik kan tot dramatische bijwerkingen leiden.
